ビタミン欠乏症とは?

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ビタミンけつぼう しょう -けつぼふしやう [0] [7] 【ビタミン欠乏症】

ビタミン摂取が不十分であるときに起こる病的症状ビタミン種類により独特の症状見られる

ビタミン欠乏症

読み方びたみんけつぼうしょう

ビタミンを含む食品摂取不足、吸収障害、必要量の増加などで起こる症状。不足しビタミン種類によって特有症状呈する

 ビタミンは、微量でも人体機能を正常に保つために欠かせない栄養素です。体内でほとんど作ることができないため、食物として取り入れる必要があり、端に偏った食事続けたり、病気によって十分な食事できない場合ビタミンが不足しさまざまな症状を引き起こします。
 どのような症状あらわれるかは、ビタミン種類によって異なります。主なものとしては、ビタミンB1不足による脚気ビタミンC不足による壊血病ビタミンA不足による夜盲症ビタミンD不足によるくる病骨軟化症などがありますこのような明らかな病気までいかなくても、ビタミンの不足によって日常的身体の不調を来している状態を、潜在性ビタミン欠乏症と呼びます。
 日本をはじめ先進国では、かつてのようなビタミン欠乏症は少なくなっています。その一方で、無理なダイエットや不規則食生活高齢になるにつれて食生活変化することなどから、潜在性ビタミン欠乏症になるケースが増えていると考えられています。


ビタミン欠乏症

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/09/13 00:44 UTC 版)

ビタミン欠乏症(ビタミンけつぼうしょう)とは、ビタミンの不足によって起こる症状の総称である。発展途上国においては問題となっているが、日本ではあまり問題とはなっていないも、潜在性ビタミン欠乏症というビタミン欠乏症に近い症状も先進国の間では出始めている[要出典]




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