ソムリエナイフ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/03/28 18:51 UTC 版)
ソムリエナイフ(英: sommelier knife)は、コルクスクリューの一種で、ポケットナイフのような形をした折りたたみ式のものをいう。レストランなどでソムリエが多く使うことから名づけられた。英語では waiter's corkscrew、または waiter's friend とも呼ばれる。
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