即席インスタント食品とは？わかりやすく解説

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インスタント食品

(即席インスタント食品から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/09/09 16:15 UTC 版)

インスタント食品（インスタントしょくひん）とは、簡単かつ短時間の調理で食べられるように加工され、かつ保存性を持たせた食品。即席食品や即席インスタント食品とも言う。インスタントフードは和製英語であり、英語圏では"Convenience food" (コンビニエンスフード)と呼ばれる。

^ レトルト食品の歴史 - 日本缶詰びん詰レトルト食品協会 2017年4月4日
^ 気流乾燥機 - 日本乾燥機械 2017年4月4日

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