農業統計
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/27 04:07 UTC 版)
2,400万の農場があり、その大多数は小規模農家である。この部門は、平均して1.3 haを超えない農場、細分化された農場(機械化の妨げとなり)を特徴とし、多種多様な作物、広範な慣行、伝統的な品種、限られた設備とインフラ、不十分な水管理で、家族を養うにはかろうじて十分な生産を行っている。 農業生産は、耕作可能な土地の不足に制約されない。実際、4,100万 haの農地のうち、年間350万 haしか耕作されていない。残りの地域は牧草地(3,730万 ha)と森林(1,300万 ha)となっている 。灌漑は150万 ha以上可能であるが、そのうち約110万 haが何らかの形で灌漑されており、広汎な地域で復旧と投資が必要とされている。 食料作物の生産は、栽培面積の約75%を占める最も重要な農業部門である(2009年)。南部および南西部の一部の半乾燥地域を除いて、天水および灌漑システムの両方で、全国134万 haを占めている。 他の食用作物には、トウモロコシ(主に南東部および中東地域で栽培)、キャッサバ、ソルガム(南部)、豆類、落花生、サツマイモおよび多種多様な野菜が含まれる。キャッサバは干ばつに強く、病気にも耐性があるため、小規模農家のリスク軽減戦略の重要な要素である。 キャッサバ、サツマイモ、トウモロコシは、端境期(9月から1月まで)の主要なカロリー源である。 落花生はほとんどの場所で砂質土壌で栽培され、家庭の食事と収入に重要な貢献をしている。主な換金作物は、綿、バニラ、コーヒー、ライチ、コショウ、タバコ、落花生、サトウキビ、サイザル、クローブ、イランイランである。 一般に、小規模営農者の生産と収入の水準は、土地保有の不安定、農業生産物の組織化の弱さ、低強度の投入材の使用、低機械化、および土地劣化による土壌生産性の低さ(特に高地の浸食)を含む、複数の負の要因の組み合わせのせいで低いままである。それにもかかわらず、米の生産量は、耕作面積(15%)と収量(40%)の増加によって、1990年の240万トンから2009年には400万トンに増加した。
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