蓬莱本館

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蓬萊 (飲食店)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/07/23 02:41 UTC 版)

蓬萊（ほうらい）は、大阪市を中心に関西地区に展開している、中華料理の飲食店・販売店である。豚まんの持ち帰り販売が有名で、大阪名物の1つとなっている。

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蓬萊本館

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/03/18 23:47 UTC 版)

「蓬萊 (飲食店)」の記事における「蓬萊本館」の解説

株式会社蓬萊本館は、難波にある中華レストランの経営のほか、豚まんなどの冷蔵・冷凍食品の、スーパーマーケットや生協、駅売店への卸売りや、通信販売が主力事業である。楽天、ヤフーショッピングなど、インターネットを通じた通信販売を積極的に行っている。 中華レストランでは豚まんの手作り体験があるほか、テイクアウトやお持ち帰り用の店頭販売も行っている。 販売ルートによって商品や製法および味や形に違いがあり、豚まんの場合はスーパーマーケットが冷凍品又はチルド品でビニールパッケージ（「フレッシュ豚まん」の商品名で販売）、駅売店が冷凍品で赤箱パッケージ、蓬萊本館が直接販売（通信販売も含む）しているものはチルド品で白箱パッケージ、などに分類されている。そのため、一概に「蓬萊本館の豚まん」ということだけでは、評することができない。 2015年から円広志が冷蔵豚まんのCMに出演している。