レシピの普及とは? わかりやすく解説

レシピの普及

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/08/02 22:53 UTC 版)

鳥はむ」の記事における「レシピの普及」の解説

2001年4月3日2ちゃんねる料理板内のスレッド鶏肉 むねVSもも」の中において、考案者投稿番号89)がレシピ書き込み行った当初は「鷄ハム表記多勢であったが、同年5月30日独立した鳥はむスレッド」が作成され、「鳥はむ表記がこの時に初登場し、徐々にこの表記主流となっていった。これらの要因から、2ちゃんねる発祥料理として、インターネット上派生一般化していった2001年7月18日クックパッドにおいてユーザーが「(゜д゜)ウマー2ちゃん鳥ハム」としてレシピ紹介2002年3月29日All Aboutの「料理のABC」における記事掲示板話題!鶏ハム作り方レシピ」にて、ガイドによって多少改変されレシピ掲載された。 2003年5月22日ヤフーBBマガジン2003年7月号「ホットトピックス ONLINE」において特集組まれレシピ紹介された。 2004年4月には、All About料理のABC」のガイド炊飯器使用した調理法考案2006年4月3日放送の『はなまるマーケットのコーナーとくまる」(テーマムネ肉) にて、簡単な歴史多少改変されレシピ紹介された。出演者大好評であり、放送後視聴者反響が非常に大きかったこともあって同年8月16日放送「しってとくまるグランプリ」“しって得するおいしさアップ術”部門の最優秀作品となる。各最優秀作品の中から出演者が選ぶ『しってとくまる大賞』にも圧倒的高評価選ばれ、最優秀作品と大賞の2冠に輝いた。これ以降はなまるマーケット何度紹介されている。 2007年1月26日放送の「とくまる」(テーマ2007年流行予想グルメ)で『2006年視聴者に1番反響呼んだレシピ』として簡単に紹介されその際司会岡江久美子が「時々作っている」との発言行った2008年8月27日放送の「とくまる」(テーマ節約レシピ集)で「伝説レシピ」として、鳥はむはなまるバージョン〜のレシピ紹介2009年8月26日放送の「とくまる」(テーマ:しってとくまるグランプリ 本日決定!丸得ワザ頂点)では「2006年しってとくまる大賞選ばれレシピ」して紹介2011年2月9日放送の「とくまる」(テーマ塩鶏)では「はなまるこれさえあればヒットシリーズ」のひとつとして紹介2009年9月20日放送の『JA全農プレゼンツ 田中雄介の食卓応援隊』(TBSラジオ)にて、ゲスト出演したフードスタイリストマロン多少改変したレシピ紹介した2010年代入ってからは、下記のように個人によって大幅にアレンジしたレシピ出てきており紹介されている。 2010年4月18日放送の『a life』(東海テレビ)にて、はちみつ料理研究家アレンジしたレシピ紹介同年12月7日放送の『きょうの料理』(NHK)にて、脇屋友詞大幅にアレンジしたレシピ紹介同年12月27日放送『PON!』日本テレビ)内コーナー「いますぐマネシピ!簡単すぎてごめんねごめんね〜」にて、浜内千波大幅にアレンジしたレシピ紹介2011年3月8日放送『あっぷ&UP!』関西テレビ)にて、大幅にアレンジしたレシピ紹介2012年1月24日、はてなブックマークニュース・ネタりか(Yahoo! JAPAN)の記事タモリ流&平野レミレシピも! リーズナブルなむね肉”をおいしく食べよう」にて、2ちゃんねる発祥人気レシピとして紹介した

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