マコンブ

デジタル大辞泉

ま‐こんぶ【真昆布】

読み方：まこんぶ

コンブ科の褐藻。北海道南部から三陸地方にかけての沿岸に分布し、長さ2〜4メートル。葉は肉厚で、食用コンブ中最も上質とされ、だし取りや佃煮・とろろ昆布などに用いる。

海藻海草標本図鑑

マコンブ Laminaria japonica Areschoug

コンブ目　コンブ科 (Laminariales Laminariaceae)

生育場所 分布域の説明

生育場所 ： 低潮線付近から潮下帯 分　　　布 ： 北海道南部，本州北部 タイプ産地 ： "日本"

（生標本写真）

（葉部写真）

（縁拡大写真）

（先端部写真）

（付着器写真）

生態写真２

からだは単条で幅広い笹の葉状から帯状となる。葉部は全縁にして縁辺部はシワがあり大きく波打ち，中央部は厚く幅広になり中帯部と呼ばれ全幅の１/２～１/３の幅を持つ。茎状部は３～１２ｃｍ程度で円柱状からやや扁圧した円柱状を呈し，下端より太い繊維状の根枝が縦列して形成される。根枝は複数回分岐し，全体的に円錐状の広がりを持ち基質へ付着する。寿命は２年。手触りは革質で丈夫であり，表面は滑らか。生体は暗褐色。

長さ：１～６ｍ　幅：１０～３０ｃｍ

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植物名辞典

真昆布

読み方：マコンブ（ｍａｋｏｎｂｕ）

コンブ科の褐藻

学名 Laminaria japonica

ウィキペディア

マコンブ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/09/11 16:24 UTC 版)

マコンブ（真昆布、学名：Saccharina japonica）は、不等毛植物門褐藻綱コンブ目コンブ科カラフトコンブ属（コンブ属）に属する海藻。日本固有種であるが、主に日本、中華人民共和国、大韓民国で養殖されている。