弁当とは? わかりやすく解説

Weblio 辞書 > 同じ種類の言葉 > 食物 > 食品 > 食べ物 > 弁当の意味・解説 

べん‐とう〔‐タウ〕【弁当】

読み方:べんとう

外出先で食べるために持っていく食べ物。「手—」

料理店などで出す、主食副食を箱などに詰めたもの。「幕の内—」

俗に幼児などの口のまわりについた飯粒のこと。「お—つけてどこ行くの」

俗に執行猶予のこと。「—持ち

弁当の画像

弁当

読み方:ベントウ(bentou)

(1)区別して充当すること。
(2)重宝なこと、またはそのさま。
(3)外出先で食事するために器に入れた食物と、その容器


弁当

作者モーハン・ラーケーシュ

収載図書現代インド文学選集 2 焼跡の主
出版社めこん
刊行年月1989.3


弁当

作者木山捷平

収載図書井伏鱒二 弥次郎兵衛 ななかまど
出版社講談社
刊行年月1995.8
シリーズ名講談社文芸文庫


弁当

作者石川結貴

収載図書小さな花咲いた
出版社ポプラ社
刊行年月2007.4


弁当

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/02/18 00:31 UTC 版)

弁当(べんとう)とは、携行できるようにした食料(携行食)の一種である。「辨當」(戦前はこの旧字体表記が多かった)「便当」などと書かれることもある[1]


注釈

  1. ^ 端梁下に取り替え用連結器を数年ぶら下げたまま走行させた。

出典

  1. ^ 日本国語大辞典』第2版(小学館
  2. ^ a b c d 江口裕之「日本文化を英語で紹介しよう!」 CES英語ソリューションズ
  3. ^ ランチボックス コトバンク、2022年9月27日閲覧
  4. ^ a b c d e f g h べじたぶる 2017年2月号 No.474 JAむなかた
  5. ^ a b c d e f g h i j k 河野一世「横浜の「シウマイ弁当」」『日本調理科学会誌』第47巻第3号、日本調理科学会、2014年、193-194頁、CRID 1390001205505870848doi:10.11402/cookeryscience.47.193ISSN 1341-15352023年12月14日閲覧 
  6. ^ 弁当(べんとう) 語源由来辞典
  7. ^ 許宝華; 陶寰 (1997-12). 上海方言詞典. 南京: 江蘇教育出版社. p. 119. ISBN 7-5343-3122-6 
  8. ^ 小和田哲男『戦国の合戦』(学研新書
  9. ^ 弁当ライブラリー|Plenus 米食文化研究所、2018年6月15日閲覧
  10. ^ 増訂武江年表 斎藤月岑・朝倉夢声増訂
  11. ^ a b 腰弁当”. コトバンク. 2021年1月17日閲覧。
  12. ^ 明治文化史 風俗編 開国百年記念文化事業会
  13. ^ おかげさまで駅弁130周年”. 日本鉄道構内営業中央会. 2021年1月17日閲覧。
  14. ^ 塚本隆司. “姫路駅名物駅弁「味づくし」、ルーツは日本初の幕の内駅弁にあり【兵庫】”. レアニッポン. 2021年1月17日閲覧。
  15. ^ 押寿しとサンドウ井ッチ 大船軒
  16. ^ 昭和から令和まで、年代別にみる学校給食の変遷 ふるさと給食自慢」『aff』、農林水産省、2020年6月、2021年1月17日閲覧“1954年(昭和29年)学校給食法成立。実施体制が法的整備が整う。” 
  17. ^ まほうびんの歴史”. 全国魔法瓶工業組合. 2023年7月30日閲覧。
  18. ^ 野上優佳子 (2015年4月16日). “出来立て感を追い続ける、魔法びん構造と弁当箱”. 2023年7月30日閲覧。
  19. ^ 令和2年度 フードテックの振興に係る調査委託事業 報告書”. 三菱総合研究所 (2021年3月). 2023年7月30日閲覧。
  20. ^ みんなで囲むともっとおいしい!「弁当の日」農林水産省(2018年7月10日閲覧)
  21. ^ 気になる!「お弁当男子」のリアルな実情、聞いてみた”. cancan (2017年9月19日). 2021年1月17日閲覧。
  22. ^ a b 海老沢類. “保温弁当箱にホットな視線”. 産経新聞. 2021年1月17日閲覧。
  23. ^ a b c d e f g h 『日本大百科全書』【弁当】
  24. ^ 【弁当に関する調査】お弁当を作る人は4割弱、男性2割弱、女性6割弱。自分で作る理由は「食費の節約」が5割強、「手作りの方がおいしい」「好きなものを食べられる」「家族のため・要望」などが各2割強』(プレスリリース)マイボイスコム株式会社、2022年4月19日https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000001169.000007815.html2023年4月12日閲覧 
  25. ^ a b “冷凍食品の利用状況”実態調査結果について”. 日本冷凍食品協会 (2023年4月11日). 2023年4月12日閲覧。
  26. ^ 地味弁.com
  27. ^ 『じみ弁でいいじゃないか!』 オレンジページブックス、2021年
  28. ^ かくも自由な三色弁当 鶏と卵に続く3色目の具は何?NIKKEI STYLE 2019年5月4日
  29. ^ マイナビニュース、アンケート調査結果発表『ほか弁(ほっかほっか亭)の人気お弁当ランキングを発表、1位は?』
  30. ^ 会社案内 | 日本亭”. 2023年3月13日閲覧。
  31. ^ 台湾の懐かしの味! 台北駅のできたて駅弁の魅力とは?|エクスペディア
  32. ^ 故事館介紹_池上飯包文化故事館 WOO 悟饕池上飯包(正体字中国語)
  33. ^ ミクロネシア連邦”. 愛知県国際交流協会. 2020年8月15日閲覧。
  34. ^ Japanese and Other Loanwords in Palauan” (英語). 2020年8月15日閲覧。
  35. ^ 【モノごころ ヒト語り】弁当箱/日本的発想 ぎゅっと詰め『日本経済新聞』夕刊2018年6月9日(社会・スポーツ面)2018年6月15日閲覧。
  36. ^ 北米レシピ集”. キッコーマン国際食文化研究センター. p. 14. 2021年10月10日閲覧。
  37. ^ “弁当にデザート、鰻丼まで…韓国のコンビニが進化中”. ハンギョレ. (2016年7月20日). http://japan.hani.co.kr/arti/economy/24681.html 
  38. ^ NHKスペシャル『13億人の欲望をつかめ』 2005年(平成17年)3月5日
  39. ^ 阿部、岡田 p176
  40. ^ 下川 pp130-136
  41. ^ a b 下川 pp58-63
  42. ^ 下川 pp89-91
  43. ^ 西川 pp257-260
  44. ^ Bombay Dabbawalas go high-tech(英語)”. Physorg.com. 2016年5月14日閲覧。
  45. ^ [1] フィガロ 2011年9月27日
  46. ^ 初の日本の駅弁売店の開業時期について 東日本旅客鉄道ほか、2022年9月24日閲覧
  47. ^ “初の駅弁売店オープン パリ・リヨン駅”. 毎日新聞. (2015年3月2日). https://mainichi.jp/articles/20160303/k00/00m/040/045000c 2016年5月14日閲覧。 
  48. ^ “JR東日本・NRE、パリの駅弁売店「EKIBEN」好評につき出店期間を26日間延長”. 乗りものニュース. (2015年4月23日). https://news.mynavi.jp/article/20160423-a183/ 2016年5月14日閲覧。 
  49. ^ 京王百貨店駅弁チーム p131
  50. ^ イタリア発 人気を集めるデリバリー&ケータリング 後編 - 海外トレンドリポート - 1
  51. ^ a b c Origins of Plate Lunch(英語)”. ハワイ州ホノルル: KHNL (2002年11月27日). 2016年5月14日閲覧。
  52. ^ 弁当からミックスプレートへ 全米日系人博物館
  53. ^ ハワイはさまざまな文化、アクティビティ - Hawaii Tourism Authority p11
  54. ^ 弁当一番、地名は二番・・・ - デイリーポータルZ
  55. ^ 日本国語大辞典第2版(小学館)デジタル大辞泉、大辞林第3版.



弁当

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/03/21 21:20 UTC 版)

鶴光の噂のゴールデンアワー」の記事における「弁当」の解説

なじょなじょスタミナ御膳サンクス) - 2001年12月発売。580円。2週間21食を販売。「セクシーなじょなじょ」が書かれた紙を同梱。 ほか

※この「弁当」の解説は、「鶴光の噂のゴールデンアワー」の解説の一部です。
「弁当」を含む「鶴光の噂のゴールデンアワー」の記事については、「鶴光の噂のゴールデンアワー」の概要を参照ください。


弁当

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/02/26 03:53 UTC 版)

有閑みわさん」の記事における「弁当」の解説

通常、夫には毎日弁当を作って持たせている。1晩掛けてシチュー煮込むなど、手の込んだものを用意することが多い。だが、夫と喧嘩した翌日には、弁当は報復手段として活用されることになる。生きているのが嫌になるくらい不味い弁当の研究もしているという。しかし一度髪の事で悩む夫を元気づけるために海苔ネギ細かく切って入れたり朝から情熱的であったときに弁当が赤一色になった際には同僚らからは報復間違えられた。 報復手段としての弁当の作製例 すべての食材蜘蛛の糸のように細い千切りにする 弁当箱上げ底改造する 弁当を全体的に青くする(青色には食欲減退作用がある) 米も含めすべてをフルーツにする(パイナップル卵焼き風など) 周囲の人に見られると非常に恥ずかしくなる盛り付けにする 異常に高密度に詰めフリーズドライにする。 見た目は普通の弁当だが実際はおかずは中身抜いて皮だけにする(当の本人夏バテ気味で丁度よかった好意的であったわからない程度怒りメッセージをこめる(「バカ」貝の煮付け、「むのう」野菜サラダなど) 多数布巾弁当箱のように包んで偽装する 全てのおかずが単体食べてのみ旨い様に配置する(「いろんな物を少しずつ食べる」という弁当本来の楽しみを奪う) 蓋を開ける梅干ご飯のみだが、ご飯の下に霜降り肉焼肉入っている「逆牛肉弁当」(弁当箱開けてから一目怒り任せて音無君が後輩に弁当をあげてから中身知って後悔するように逆算してある) ……などがある。

※この「弁当」の解説は、「有閑みわさん」の解説の一部です。
「弁当」を含む「有閑みわさん」の記事については、「有閑みわさん」の概要を参照ください。


弁当

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/11/10 15:46 UTC 版)

広島駅弁当」の記事における「弁当」の解説

一般市販弁当のほか、イベント会議法要などに向けた多様な弁当を供給している。また、プロ野球球団広島東洋カープ」・サッカークラブサンフレッチェ広島」などにターゲットしぼった弁当もラインナップされている。1994年アジア競技大会広島では公式サプライヤーとなり、一日48000食を供給したという実績もある。

※この「弁当」の解説は、「広島駅弁当」の解説の一部です。
「弁当」を含む「広島駅弁当」の記事については、「広島駅弁当」の概要を参照ください。


弁当

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/06/19 09:28 UTC 版)

2020年東京オリンピック」の記事における「弁当」の解説

無観客開催になったことから、東京五輪開会式当日ボランティアら向けの弁当のうち、全体の4割にあたる約4000食が余り多く破棄されたことが7月24日TBSテレビ放送された『報道特集』の取材明らかになり、国会などでも問題視された。運営側は「発注量の多さと、発注対す当日シフト実需との差がかみ合わず食品ロス大きくなった」「夏の時期ということもあり、衛生上、原則廃棄せざるをえなかったと聞いている」と釈明している。また、8月7日放送された同番組において、競技会場42か所のうち20か所において、7月3日からの1か月間で13食が廃棄されていたことが続報として報じられ大会組織委員会多く食品ロス生じたことを認め謝罪している。一部では「事前に自治体NPO連携をとって、生活困窮者のために(弁当を)使っていただけるように」との声もある。

※この「弁当」の解説は、「2020年東京オリンピック」の解説の一部です。
「弁当」を含む「2020年東京オリンピック」の記事については、「2020年東京オリンピック」の概要を参照ください。


弁当

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/15 07:06 UTC 版)

ポプラ (コンビニエンスストア)」の記事における「弁当」の解説

ポプラが他のコンビニ大きく違う点は、弁当のシステムである。一般にコンビニの弁当はご飯とおかずがパック詰めされ冷蔵されたものが陳列されているが、ポプラの「HOT弁当」(愛称ポプ弁」)は、おかずのみが入りご飯部分が空になった弁当が陳列されており、弁当購入時店舗内炊いたご飯通称「店炊きご飯」、パールライスコシヒカリ使用)を後から詰めスタイルとっている。大半店舗ふりかけもしくは梅干)が付くのも特徴。 「HOT弁当」にはカレーライス丼物もあり、専用レトルトカレーもしくは丼の具)をレンジ加熱し食べるときに客が自分で封を切り、店舗詰めたご飯にかけることになる。 1983年発売開始当初店舗内厨房設備設けご飯とおかずをすべて店舗内調理する方法とっていたが、品質盛り付け安定しないため、おかずのみ工場一括調理してご飯のみを店舗詰め方式変わったという。現在ではおかずも店内調理したできたて弁当」(揚げたておかず+店炊きご飯)の販売一部店舗行っている。 「HOT弁当」は、通常でも男性茶碗約1杯半に相当する250gのご飯詰められるが、ご飯後詰め利点生かしてご飯大盛り小盛りにすることもできるまた、ご飯だけの販売行っており、ご飯足りなくなった近隣飲食店の緊急用としても重宝がられている。地域によっては通常サイズだけでなく、ボリューム価格抑えたライト」「小」も販売している。それぞれご飯が200g、150gついてくる(「ライト」はご飯大盛りも可能)。 「HOT弁当」はかつては「ポプラ」全店加え「ハイウェイ彩家」および一部「生活彩家」店舗でのみという販売形態だったが、現在では一部「ポプラ」店舗での取り扱いがないなど、店名ごとの差はなくなりつつある(取り扱い有無店舗検索参照可能)。また、ダブルブランド店「ローソン+ポプラ」でも販売されている。 他のコンビニ同様にご飯があらかじめ入っている弁当(「ライスイン」と呼ばれる)も販売されている。主に炊き込みご飯などの味付けご飯、あるいはおにぎり弁当やのり弁当など、ご飯手を加えられているものがこのスタイル販売されている。 弁当コーナーざる蕎麦出雲そばであったが、中国地方地場コンビニならではの商品企画である。

※この「弁当」の解説は、「ポプラ (コンビニエンスストア)」の解説の一部です。
「弁当」を含む「ポプラ (コンビニエンスストア)」の記事については、「ポプラ (コンビニエンスストア)」の概要を参照ください。


弁当

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/11 20:10 UTC 版)

がんばれゴエモン!からくり道中」の記事における「弁当」の解説

おにぎりライフメーターゼロになったとき、一度だけ自動的に全回復する。アイテム屋購入可能。

※この「弁当」の解説は、「がんばれゴエモン!からくり道中」の解説の一部です。
「弁当」を含む「がんばれゴエモン!からくり道中」の記事については、「がんばれゴエモン!からくり道中」の概要を参照ください。

ウィキペディア小見出し辞書の「弁当」の項目はプログラムで機械的に意味や本文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。 お問い合わせ

弁当

出典:『Wiktionary』 (2021/08/12 11:20 UTC 版)

名詞

べんとう

  1. 外出先で食べるために容器詰めた食べ物
  2. 料理店などで出す、詰めた料理

発音(?)

べ↗んと↘ー
IPA: /bẽ̞nto̞ː/
X-SAMPA/be~_onto~_o:/

翻訳

関連語


「弁当」の例文・使い方・用例・文例

Weblio日本語例文用例辞書はプログラムで機械的に例文を生成しているため、不適切な項目が含まれていることもあります。ご了承くださいませ。



弁当と同じ種類の言葉


英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

すべての辞書の索引

「弁当」の関連用語

弁当のお隣キーワード
検索ランキング

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   



弁当のページの著作権
Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。

   
デジタル大辞泉デジタル大辞泉
(C)Shogakukan Inc.
株式会社 小学館
日外アソシエーツ株式会社日外アソシエーツ株式会社
Copyright (C) 1994- Nichigai Associates, Inc., All rights reserved.
日外アソシエーツ株式会社日外アソシエーツ株式会社
Copyright (C) 1994- Nichigai Associates, Inc., All rights reserved.
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアの弁当 (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。
ウィキペディアウィキペディア
Text is available under GNU Free Documentation License (GFDL).
Weblio辞書に掲載されている「ウィキペディア小見出し辞書」の記事は、Wikipediaの鶴光の噂のゴールデンアワー (改訂履歴)、有閑みわさん (改訂履歴)、広島駅弁当 (改訂履歴)、2020年東京オリンピック (改訂履歴)、ポプラ (コンビニエンスストア) (改訂履歴)、がんばれゴエモン!からくり道中 (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
Text is available under Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA) and/or GNU Free Documentation License (GFDL).
Weblioに掲載されている「Wiktionary日本語版(日本語カテゴリ)」の記事は、Wiktionaryの弁当 (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、Creative Commons Attribution-ShareAlike (CC-BY-SA)もしくはGNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。
Tanaka Corpusのコンテンツは、特に明示されている場合を除いて、次のライセンスに従います:
 Creative Commons Attribution (CC-BY) 2.0 France.
この対訳データはCreative Commons Attribution 3.0 Unportedでライセンスされています。
浜島書店 Catch a Wave
Copyright © 1995-2024 Hamajima Shoten, Publishers. All rights reserved.
株式会社ベネッセコーポレーション株式会社ベネッセコーポレーション
Copyright © Benesse Holdings, Inc. All rights reserved.
研究社研究社
Copyright (c) 1995-2024 Kenkyusha Co., Ltd. All rights reserved.
日本語WordNet日本語WordNet
日本語ワードネット1.1版 (C) 情報通信研究機構, 2009-2010 License All rights reserved.
WordNet 3.0 Copyright 2006 by Princeton University. All rights reserved. License
日外アソシエーツ株式会社日外アソシエーツ株式会社
Copyright (C) 1994- Nichigai Associates, Inc., All rights reserved.
「斎藤和英大辞典」斎藤秀三郎著、日外アソシエーツ辞書編集部編
EDRDGEDRDG
This page uses the JMdict dictionary files. These files are the property of the Electronic Dictionary Research and Development Group, and are used in conformance with the Group's licence.

©2024 GRAS Group, Inc.RSS