三省堂 大辞林 |
 
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「盛り付け」の用例一覧
北大路魯山人 ハワイの食用蛙 (青空文庫)
ではとても食べられないものの一つでしょう。 しかし、外国はどこの国の料理でも、食器と盛り付けの点で落第です。どんな一流の店でも、実につまらぬ食器を使って、盛り付けになんの注意も払っていません。鍋や...
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寺田寅彦 自画像 (青空文庫)
いっしょに笑い出してしまった。 それから二三日たってＴ君の宅へ行って同君の昔かいた自画像を二枚見せてもらった。それは小さな板へかいた習作であったがなるほど濃厚な絵の具をベタベタときたならしいように盛り付けたものであった。しか...
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