コシヒカリとは?

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コシヒカリ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2015/01/07 12:55 UTC 版)

コシヒカリは、日本イネの品種名および銘柄名[1]


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  1. ^ 日本国内における米の品種名表示で「越光」と表記した場合にはJAS法違反となる。中国への輸出などで、漢字(中国語)で表す場合は「越光」と書くことが多いが、「越光」は中国国内で商標が取得されているため、輸出コシヒカリには事実上「越光」は使用できない。
  2. ^ 農業・食品産業技術総合研究機構 - 2005年(平成17年)「コシヒカリ(越南17号)」の都道府県別作付面積
  3. ^ 品種情報:越南17号
  4. ^ 統計資料では、直近のデータである2005年(平成17年)まで作付面積1位を続けている。コシヒカリの作付面積
  5. ^ a b c 来歴・特性概要・奨励品種採用の理由
  6. ^ 品種情報 東北78号 ササニシキ 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 作物研究所
  7. ^ 品種情報 越南17号 コシヒカリ 独立行政法人 農業・食品産業技術総合研究機構 作物研究所
  8. ^ aff(あふ) バックナンバー 2011年 > 11年11月号目次 > 特集1 食の未来を拓く 品種開発(1) 農林水産省
  9. ^ 米の食味ランキング(日本穀物検定協会)
  10. ^ 新潟米情報センター - 卸売価格 - 平成19年産米の卸売価格(平成20年5月)
  11. ^ a b c コシヒカリを親にした品種一覧
  12. ^ a b 品種情報:秋田31号
  13. ^ a b 品種情報:南海102号
  14. ^ a b 品種情報:東北143号
  15. ^ a b 品種情報:熊本2号
  16. ^ 品種情報:愛知26号
  17. ^ 品種情報:西海186号
  18. ^ 品種情報:渡育214号
  19. ^ 品種情報:北陸122号
  20. ^ 品種情報:上育397号
  21. ^ 品種情報:東北78号


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