L-メントール

日本化学物質辞書Web

ｌ‐メントール

分子式：	C10H20O
その他の名称：	l-メントール、(-)-メントール、(-)-メンチルアルコール、l-Menthol、(-)-Menthol、(-)-Menthyl alcohol、[1R,2S,5R,(-)]-2-Isopropyl-5-methylcyclohexan-1-ol、(1R)-(-)-Menthol、(1R)-(-)-メントール、メチルプロピルフェニルヘキサヒドリド、Methylpropylphenylhexahydride、[1R,2S,5R,(-)]-5-Methyl-2-(1-methylethyl)cyclohexanol、(1R)-2α-Isopropyl-5β-methyl-1β-cyclohexanol、(1R,3R,4S)-p-Menthan-3-ol、レボメントール、Levomenthol、(1S)-1β-Isopropyl-4α-methylcyclohexane-2α-ol、(1R)-2α-Isopropyl-5β-methyl-cyclohexane-1β-ol、(1R,2S,5R)-2-(1-Methylethyl)-5-methylcyclohexanol、(1R,1β,4α)-p-Menthane-3β-ol、(1R,1β,4S)-p-Menthane-3β-ol、(1R,1β,4S,4α)-p-Menthane-3β-ol、(1R,3R,4S)-p-Menthane-3β-ol
体系名：	(1R)-2α-イソプロピル-5β-メチルシクロヘキサン-1β-オール、(1R,2S,5R)-2-イソプロピル-5-メチルシクロヘキサノール、2α-イソプロピル-5β-メチル-1β-シクロヘキサノール、2α-イソプロピル-5β-メチルシクロヘキサン-1β-オール、(1R)-2α-イソプロピル-5β-メチルシクロヘキサノール、(1R)-5β-メチル-2α-イソプロピルシクロヘキサン-1β-オール、(1R,2S,5R)-2-イソプロピル-5-メチル-1-シクロヘキサノール、(1β)-2α-イソプロピル-5β-メチルシクロヘキサノール、(1R)-5β-メチル-2α-(1-メチルエチル)シクロヘキサン-1β-オール、(1R)-2α-(1-メチルエチル)-5β-メチルシクロヘキサン-1β-オール、[1R,3R,4S,(-)]-p-メンタン-3-オール、[1R,2S,5R,(-)]-5-メチル-2-(1-メチルエチル)シクロヘキサノール、(1R,3R,4S)-p-メンタン-3-オール、[1R,2S,5R,(-)]-2-イソプロピル-5-メチルシクロヘキサン-1-オール、(1S)-1β-イソプロピル-4α-メチルシクロヘキサン-2α-オール、(1R)-2α-イソプロピル-5β-メチル-1β-シクロヘキサノール、(1R)-2α-イソプロピル-5β-メチル-シクロヘキサン-1β-オール、(1R,2S,5R)-2-(1-メチルエチル)-5-メチルシクロヘキサノール、(1R,1β,4α)-p-メンタン-3β-オール、(1R,1β,4S)-p-メンタン-3β-オール、(1R,1β,4S,4α)-p-メンタン-3β-オール、(1R,3R,4S)-p-メンタン-3β-オール

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動く香りの分子事典

l-メントール

名称	l-メントール
英名	l-menthol
別名	－
化学式	C10H20O
香り	ハッカ臭
状態	s（無色針状）
融点／℃	43
沸点／℃	216.5
比重	0.9007(d20/4)
性質	エーテル，エタノール，クロロホルム，酢酸に易溶／水に難溶
用途	食品，化粧品，医薬品
有機性	200
無機性	110
分子データ

» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。

ウィキペディア

メントール

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/03/29 04:47 UTC 版)

メントール (英: menthol、中: 薄荷醇) は環式モノテルペン、アルコールの一種の有機化合物。IUPAC命名法の系統名は 2-イソプロピル-5-メチルシクロヘキサノール (2-isopropyl-5-methylcyclohexanol) 、母骨格がp-メンタンというIUPAC許容慣用名を持つため、そこから p-メンタン-3-オール (menthan-3-ol) という名称も誘導される。和名では薄荷脳という。メンソールなどとも呼ばれる。