Isoflavoneとは? わかりやすく解説

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イソフラボン【isoflavone】


イソフラボン

分子式C15H10O2
その他の名称Isoflavone、3-Phenylchromone、3-Phenyl-4H-1-benzopyran-4-one
体系名:3-(フェニル)-4H-1-ベンゾピラン-4-オン、3-フェニルクロモン、イソフラボン、3-フェニル-4H-1-ベンゾピラン-4-オン


イソフラボン

【仮名】いそふらぼん
原文】isoflavone

大豆などの植物から生成されるエストロゲン似た物質大豆イソフラボンは、がん、閉経期に起こる顔面潮紅骨粗鬆症骨密度低下)の予防効果について研究が行われている。

イソフラボン

イソフラボンとは、大豆などのマメ科植物多く含まれる物質であり、特定の基本構造有する化合物総称です。大豆には、大豆イソフラボン配糖体*1 (ゲニスチンダイジングリシチンなど)が含まれており、これを食べると腸内分解され、非配糖体*2(ゲニステインダイゼイングリシテインなど)になります
*1: 糖と結合した構造
*2: 糖が結合していない構造で、イソフラボンの非配糖体のことをイソフラボンアグ
リコンともいいます
大豆イソフラボンは、植物ホルモンエストロゲン)のひとつといわれ、その化学構造女性ホルモン似ていて、エストロゲン受容体結合することからエストロゲン作用対し促進的あるいは競合的生体作用発揮することが、試験管内試験動物実験示されています。

「I soflavone」の例文・使い方・用例・文例

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