やき‐とり【焼（き）鳥】
焼き鳥
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/02/18 02:05 UTC 版)
焼き鳥（やきとり）は、鶏肉を一口大に切ったものを串に刺して直火焼き（串焼き）したもの。
- ^ 【食紀行】福岡の焼き鳥 豚・牛の内臓も柔らか『日本経済新聞』夕刊2018年4月5日（くらしナビ面）
- ^ 平成15年『家計調査年報』（総務省統計局）
- ^ 保科晴久. “究極の焼き鳥”. 今井屋本店. 2013年4月11日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年3月18日閲覧。
- ^ “自動串焼き機シリーズ”. www.watanabe-kogyosho.co.jp. 2022年8月21日閲覧。
- ^ “『料理物語』における鳥料理”. 歴史書から読み解くやきとりの歴史. 全国やきとり連絡協議会. 2014年7月17日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年4月1日閲覧。
- ^ “料理物語 : 寛永20(1643)年刊 : 12枚目”. 国文研データセット簡易Web閲覧. 2018年11月26日閲覧。
- ^ 松原岩五郎『最暗黒の東京』岩波書店〈岩波文庫〉、1988年。ISBN 9784003317419。
- ^ マーク・ピーターセン『続 日本人の英語』岩波書店〈岩波新書〉、1990年、24頁。ISBN 978-4004301394。
- ^ 岡田「TPO INTERVIEW さすてなぶる No.135 株式会社昭和食品」『あしぎん経済月報』2022年6月、2-7頁。
- ^ やきとりの焼き方-炭火焼-
- ^ “焼き鳥の最後の肉、食べにくくない? これで解消”. asahi.com. 2009年6月21日時点のオリジナルよりアーカイブ。2009年6月20日閲覧。
- ^ “室蘭焼き鳥とは”. 焼き鳥の一平. 2013年11月5日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年9月4日閲覧。
- ^ 『ZERO23』vol.154 2月号
- ^ 世界焼き鳥党
- ^ 【ぐるっと首都圏 食べるつ つながる】埼玉・東松山 やきとり／豚のカシラ肉 みそだれで／名産・深谷ネギとマッチ『毎日新聞』朝刊2019年2月14日（首都圏面）2019年2月18日閲覧。
- ^ “東松山焼鳥組合”. 2017年5月14日閲覧。
- ^ 土井中照『やきとり天国―日本一の焼鳥シティ・いまばり焼鳥とっておきガイド』メイドインしまなみ事務局、2003年。ISBN 978-4925179003。
- ^ 【ご当地 食の旅】とり皮（福岡市）香ばしく 肉汁じゅわっ／もちもち 締めに「もう1本」『日本経済新聞』2020年5月9日NIKKEI+1（土曜朝刊別刷り）9面
- ^ 小倉朋子『世界一美しい食べ方のマナー』高橋書店、2014年5月20日、110頁。ISBN 4471011456。
- ^ “焼き鳥は串から外すべき? 店員は床に落ちた砂肝に複雑”. NEWSポストセブン (2017年2月8日). 2017年8月19日閲覧。
- ^ 小倉朋子『世界一美しい食べ方のマナー』高橋書店、2014年5月20日、111頁。ISBN 4471011456。
- ^ “運営組織”. 全や連総本店. 2013年3月7日時点のオリジナルよりアーカイブ。2013年3月9日閲覧。
- ^ 馬場裕一、片山まさゆき、桜井章一『答えてバビィ』竹書房、1996年、163頁。ISBN 4812401887。
焼き鳥
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/07 05:19 UTC 版)
終了時に一度も和了れなかったプレイヤーがペナルティを支払う。
※この「焼き鳥」の解説は、「麻雀のルール」の解説の一部です。
「焼き鳥」を含む「麻雀のルール」の記事については、「麻雀のルール」の概要を参照ください。
焼き鳥
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/07 05:31 UTC 版)
オカとウマのほかに、焼き鳥（ヤキトリ）と呼ばれるペナルティのやり取りを行うルールもある。これは、半荘の間に一度も和了できなかったプレイヤーが、半荘終了時に一定のペナルティを支払うルールである。 全員が和了すれば、ペナルティの適用者はいなくなる。この場合、改めてもう一度和了しないとペナルティを受ける「焼き直し」(「焼いた鳥が蘇る」ことから「フェニックス」と呼ぶ地方もある)というルールも存在する。 最終局でロン和了によって焼き鳥が解消された場合、放銃者に同等のペナルティが課せられることもある。これを、焼き豚という。 焼き鳥と外ウマを同時に採用する場合、外ウマの対象となったプレイヤーがペナルティを受ける場合には外ウマに乗った見学者も同様のペナルティを受ける。
※この「焼き鳥」の解説は、「麻雀の点」の解説の一部です。
「焼き鳥」を含む「麻雀の点」の記事については、「麻雀の点」の概要を参照ください。
焼き鳥
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/10 21:02 UTC 版)
ノキオシューティングのザコ敵。塩派とタレ派で敵か味方か変わる。他にもねぎま、軟骨、すなぎも、チーズつくねなどがいる。
※この「焼き鳥」の解説は、「あはれ!名作くん」の解説の一部です。
「焼き鳥」を含む「あはれ!名作くん」の記事については、「あはれ!名作くん」の概要を参照ください。
焼き鳥
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/06/12 10:54 UTC 版)
※この「焼き鳥」の解説は、「ウルトラ忍法帖」の解説の一部です。
「焼き鳥」を含む「ウルトラ忍法帖」の記事については、「ウルトラ忍法帖」の概要を参照ください。
「焼き鳥」の例文・使い方・用例・文例
- そのほかにも焼き鳥やイカ焼きを食べた。
- 焼き鳥の缶詰
- その焼き鳥は美味しいのですか。
- そこで食べた焼き鳥はとてもおいしかったです。
- 白という,豚の腸を使った焼き鳥
- 焼き鳥という食べ物
- 世界最長の焼き鳥
- ８月14日，和歌山県の日(ひ)高(だか)川(がわ)町(ちょう)が世界一長い焼き鳥の世界新記録を達成した。
- この記録破りの焼き鳥は長さが11メートルあった。
- ホロホロ鳥の肉およそ13キロが焼き鳥を作るために使用された。
- その焼き鳥を焼くのに30分かかり，45キロの備(びん)長(ちょう)炭(たん)が使われた。
- 彼は「次回，我々は長さ12メートルの焼き鳥で記録を更新するつもりだ。」と話した。
- 世界一長い焼き鳥を作る戦い
- ４月13日，福島県会(あい)津(づ)若(わか)松(まつ)市で行われたイベントで，世界一長い焼き鳥の新記録が樹立された。
- 新記録となった焼き鳥は長さが20メートル85センチあった。
- このイベントの関係者は「これは焼き鳥の長さをめぐる競争にすぎないかもしれないが，長州を破ったことは良いニュースだ。」と話した。
- しかし，会津若松市がこの記録を樹立してからわずか７日後，和歌山県日(ひ)高(だか)川(がわ)町(ちょう)がさらに長い焼き鳥を作った。
- その焼き鳥は長さ21メートルだった。
- 日高川町は以前に２度焼き鳥の記録を樹立したが，それらの記録は他の市町村に更新されてしまった。
- 最長の焼き鳥を作る戦いは続く。
焼き鳥と同じ種類の言葉
- 焼き鳥のページへのリンク
