ナイアシン
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2022/08/18 14:47 UTC 版)
ナイアシン (Niacin[注釈 1]) は、ニコチン酸とニコチン酸アミド（ナイアシンアミド）の総称で、ビタミンB3 とも言う。水溶性ビタミンのビタミンB複合体の1つである。糖質・脂質・タンパク質の代謝に不可欠である。エネルギー代謝中の酸化還元酵素の補酵素として重要である。循環系、消化系、神経系の働きを促進するなどの働きがある。通常の食生活では欠乏し難いものの、トウモロコシが主食の生活圏では欠乏することがあり、ペラグラ、皮膚炎、口内炎、神経炎や下痢などの症状を生じる。過剰症では紅潮などナイアシンフラッシュを生じる。
注釈
出典
- ^ Damian D, et al. ビタミンB3による非メラノーマ皮膚がん（NMSC）の再発予防効果を検討した臨床第Ⅲ相試験（Australian ONTRAC）.第51回米国臨床腫瘍学会（ASCO）発表
[続きの解説]
「ナイアシン」の続きの解説一覧
- 1 ナイアシンとは
- 2 ナイアシンの概要
- 3 医薬品
- 4 脚注
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