南部料理 (アメリカ合衆国)とは? わかりやすく解説

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南部料理 (アメリカ合衆国)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/07/24 17:34 UTC 版)

南部料理(なんぶりょうり、cuisine of the Southern United States) は、アメリカ合衆国南部メリーランド州からペンシルベニア州デラウェア州を隔てるメイソン=ディクソン線より南、オハイオ川沿い、ミズーリ州オクラホマ州テキサス州の西から南へ広がる地域の伝統的郷土料理


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