定食

デジタル大辞泉

てい‐しょく【定食】

読み方：ていしょく

食堂・料理店などで、あらかじめいくつかの料理の組み合わせを決めてある献立。

ウィキペディア

定食

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/07/11 01:28 UTC 版)

定食（ていしょく）は、飲食店等における料理の提供形態の1つ。複数の定まった料理を提供するもの。コース（course）料理やフランス語でmenuムニュともよぶ。セットやコンボ、プレートやワンプレートとも呼ばれる。対義語は、「一品料理」や「アラカルト(a la carte)」である。

Wiktionary日本語版（日本語カテゴリ）

定食

出典:『Wiktionary』 (2021/08/12 11:49 UTC 版)

名詞

定 食（ていしょく）

1. 食べる人の要望によらず、あらかじめ定まったものを供する食事。
   • 三沢は三日前大阪に着いて二日ばかり寝たあげくとうとう病院に入ったのである。（中略）三沢は看護婦に命じて氷菓子（アイスクリーム）を取らせた。自分がその一杯に手を着けているうちに、彼は残る一杯を食うといい出した。自分は薬と定食以外にそんなものを口にするのは好くなかろうと思ってとめにかかった。すると三沢は怒った。（夏目漱石、『行人』朝日新聞連載、1912-13年。）
2. (やや古)一定の順序に従って供される洋食。コース料理。フルコース。
3. 飲食店で菜、汁、飯などの献立の組み合わせを、あらかじめ定めてある料理。
   • 天ぷら定食、とんかつ定食
   • 伊東章を連れて、アラスカへ。面倒くさいので定食を食ったら、わりとうまかった。（古川緑波『古川ロッパ昭和日記』）

発音^(?)

て↗ーしょく

翻訳

• 英語: set meal ^(en), table d'hôte ^(en)
• 中国語:  (繁): 套餐/ (簡): 套餐

関連語

• 定食屋, 大衆食堂
• 一品料理
• アラカルト

Weblio日本語例文用例辞書

「 定食」の例文・使い方・用例・文例

• フランスのレストランはオードブル，主コース，チーズ，ワインとパンを含む定食を出します
• 私は近所の定食屋さんでご飯をたくさん食べた。
• 私はお昼に刺身定食を食べました。
• このお店は日本の伝統的な定食屋です。
• 日替わり定食にしませんか。
• 医者は彼女に厳しい規定食を勧めた。
• 規定食をとっている, 食事療法[減量ダイエット]をしている.
• 人に規定食をとらせる.
• 1人 5 ドルの定食 4 人分.
• 定食.
• この規定食にはビタミンがいっぱい入っている.
• 規定食[ピル]を使いだす.
• 安い定食
• 洋風の定食
• 育成コースの受講生は，２か月間講座を受け，タニタ食堂で提供されている31種類の定食の調理法を学ぶ。