ケーキとは? わかりやすく解説

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cake

別表記:ケーキ

「cake」の意味

「cake」は、一般的に焼いた蒸したりして作られる甘いデザート一種である。小麦粉砂糖、卵、バターなどの材料混ぜて作られフルーツナッツ加えることもある。また、ケーキは誕生日結婚式などの特別なイベントでよく供される

「cake」の発音・読み方

「cake」の発音は、IPA表記では /keɪk/ であり、カタカナ表記では「ケイク」となる。日本人発音するカタカナ英語では「ケーキ」と読むことが一般的である。

「cake」の定義を英語で解説

A cake is a sweet dessert, typically made from a mixture of flour, sugar, eggs, and butter, and baked or steamed. It may also include additional ingredients such as fruits or nuts. Cakes are often served at special occasions like birthdays and weddings.

「cake」の類語

「cake」の類語には、以下のようなものがある。パウンドケーキpound cake)、スポンジケーキsponge cake)、ショートケーキshortcake)、チーズケーキcheesecake)、マフィンmuffin)などが挙げられる

「cake」に関連する用語・表現

「cake」に関連する用語表現には、以下のようなものがある。アイシングicing)、フォンダンfondant)、クリームcream)、デコレーションdecoration)、レイヤーlayer)などが挙げられる

「cake」の例文

1. She baked a chocolate cake for her son's birthday.(彼女は息子誕生日チョコレートケーキ焼いた。) 2. The wedding cake had five tiers and was decorated with flowers.(ウェディングケーキは5段で、花で飾られていた。) 3. I prefer cheesecake over sponge cake.(スポンジケーキよりもチーズケーキの方が好きだ。) 4. The cake was covered in a layer of fondant.(ケーキはフォンダンの層で覆われていた。) 5. She sliced the cake into eight equal pieces.(彼女はケーキを8等分切った。) 6. The cake recipe calls for two cups of flour and one cup of sugar.(そのケーキのレシピでは、小麦粉2カップ砂糖1カップが必要である。) 7. The cake was moist and had a rich chocolate flavor.(ケーキはしっとりしていて、濃厚なチョコレートの味がした。) 8. The birthday cake was topped with candles.(誕生日ケーキの上にはろうそく立てられていた。) 9. She spread the icing evenly over the surface of the cake.(彼女はケーキの表面アイシング均等に広げた。) 10. The cake was filled with a layer of raspberry jam.(ケーキの中にはラズベリージャムの層が入っていた。)

ケーキ

沈降分離法によって生じた汚泥大量水分を含むので、まず沈殿濃縮することによってできるだけ汚泥中の水分除き続いて機械的な脱水濾過遠心分離など)で水分除き水分2530%の、取扱性のよい廃泥にする。これを一般的にはケーキと呼ぶ。

ケーキ

作者ユルク・シュービガー

収載図書世界がまだ若かったころ
出版社ほるぷ出版
刊行年月2001.1


ケーキ

作者バリー・ユアグロー

収載図書たちの悪い
出版社新潮社
刊行年月2007.2


ケーキ

作者百田尚樹

収載図書聖夜贈り物
出版社太田出版
刊行年月2007.11


ケーキ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/11/12 06:26 UTC 版)

ケーキ: cake /kʰeɪk/, : gâteau /ɡa.to/)は、洋菓子の一種。


注釈

  1. ^ 山形県の郷土菓子(山形県以外でも生産はされている)である「ミルクケーキ」は加糖練乳カルシウムを加え板状にして乾燥させたもので、一般的な意味での「ケーキ」ではないが、この定義に従って命名された「ケーキ」である。

出典

  1. ^ Cake”. Online Etymology Dictionary. 2010年7月13日閲覧。
  2. ^ ニコラ・ハンブル『ケーキの歴史物語』原書房、2012年、14-35頁。ISBN 978-4-562-04784-0 
  3. ^ 野口道子「卵黄泡による小麦粉の膨化調理に関する研究 (第1報)」『家政学雑誌』第21巻第3号、日本家政学会、1970年6月20日、166頁、doi:10.11428/jhej1951.21.166ISSN 0449-9069NAID 130003868255CRID 1390001206329879680 
  4. ^ FAQ”. 一般社団法人日本洋菓子協会連合会. 2019年6月26日時点のオリジナルよりアーカイブ。2022年1月25日閲覧。


「ケーキ」の続きの解説一覧

ケーキ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/12/13 04:47 UTC 版)

しゅごキャラ! あむのにじいろキャラチェンジ」の記事における「ケーキ」の解説

ケーキの上に飾るデコレーションを、見本同じよう配置するゲーム

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ケーキ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/01/01 02:37 UTC 版)

スーパーボンバーマン」の記事における「ケーキ」の解説

ノーマルゲームのみ)スコア+999900点。

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ケーキ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/02/25 16:06 UTC 版)

広島弁」の記事における「ケーキ」の解説

アイスクリーム広島弁では、アイスクリームのことをアイスケーキと言い、さらにそれを略した言い方

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ケーキ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/04/15 03:08 UTC 版)

スーパーボンバーマン4」の記事における「ケーキ」の解説

ノーマルのみ)スコア+200点。

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ケーキ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/10/19 15:56 UTC 版)

クロアチア料理」の記事における「ケーキ」の解説

RožataまたはRozata:フランカスタードプディング。 Pinca:復活祭パーティのケーキ。 クロシュトゥレ(英語版)(Kroštule):カリカリ揚げペイストリー。 フリトゥレ(英語版)(Fritule):揚げ祝祭、特にクリスマスペイストリー司祭パン クグロフ円筒型ケーキ、クロアチア語:kuglof。 Rapska torta:ラブ島のケーキ。 メジムルスカ・ギバニツァ(英語版)(Međimurska gibanica):メジムリェ郡リンゴケシの実クルミカッテージチーズ層状ケーキ。 Makarana torta:マカルスカのケーキ Imotska torta:イモツキのケーキ

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「ケーキ」の例文・使い方・用例・文例

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