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ロールケーキ

・シート状に焼いたスポンジ生地に、バタークリームやジャム等を塗って巻いた洋菓子の事。

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ロールケーキ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2011/10/04 22:26 UTC 版)

ロールケーキ（英: Swiss roll）は、ケーキの一種。



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