菓子とは?

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か し くわ- [1] 【菓子】

通常の食事以外に食べる嗜好品砂糖・水あめ・餡(あん)などを加えた甘いものが多い。古く果実草の実をいった。今も果物水菓子という。


菓子

作者岩村

収載図書鮎と蜉蝣の時
出版社学芸書林
刊行年月1987.7


菓子

読み方:かし

  1. 店頭装置シタル商品陳列函ヲ破壊シ、其内容物品ヲ窃取スルノ所為ヲ云フ。〔第三類 犯罪行為
  2. 店頭陳列窓を破り商品を盗む盗賊刑事の用語。
  3. 商店陳列窓破りのこと。
  4. 店頭陳列したる商品窃取する事、「かけだし者」が菓子或は煙草等を窃取なすより。
  5. 店頭陳列したる商品窃取すること。「かけだしもの」が菓子或いは煙草等を窃取することから。

分類 刑事強窃

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菓子

読み方
菓子かし

菓子

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2017/04/11 08:34 UTC 版)

菓子(かし)は、甘味や塩味など味覚強調し、あるいは食感など触覚に工夫し、各種の匂い嗅覚など食味感覚嗜好品として製造、調理された食品。一般に穀類の粉を練り焼くあるいは蒸すなどしたビスケット饅頭糖質を主体としたキャンディチョコレート類、アイスクリームなどの冷凍菓子などを総合し、菓子と分類されている。











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