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三省堂 大辞林

三省堂三省堂

しし肉/宍】

にく。人体の肉。
我が―はみ膾(なます)はやし/万葉 3885」

和名抄
» (成句)肉が付く

にく 2 【肉】

(1)動物の、皮膚におおわれ骨に付着する柔らかい部分一般に皮下組織筋肉をいう。
「肩に―がつく」「頬(ほお)の―がおちる」

(2)食用とするため切り取られた鳥・獣魚介類の体の柔らかい部分魚介類を除いた、鳥獣類の肉についていうことが多い。しし。
「―を焼く」
(3)果実の皮と種子の間の部分果肉
「このメロンは―が厚い」
(4)物の厚み。厚さ
「―の薄い鋳物
(5)物事骨組み大筋につけ加わって、厚みやふくらみとなる部分
(6)に対して肉体
「血わき―おどる」
(7)肉欲性欲
「―の誘惑
(8)印肉
» (成句)肉が落ちる
» (成句)肉を切らせて骨を切る
» (成句)肉を切らせて骨を断つ
» (成句)肉を付ける



大阪弁

全国大阪弁普及協会全国大阪弁普及協会

大阪弁 訳語 解説
牛肉 西日本で肉と言えば牛肉を指す。肉じゃが牛肉を使う。「にく」は漢語音読み沖縄では和語の「しし」。



ウィキペディア

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出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2010/10/30 19:32 UTC 版)

牛、豚、鶏といった代表的な食肉

(にく)とは、動物の皮下組織および筋肉のことである。




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漢字辞典

出典:漢字辞典

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