Cucumberとは? わかりやすく解説

Weblio 辞書 > 辞書・百科事典 > 日本語表現辞典 > Cucumberの意味・解説 

cucumber

別表記:キューカンバ

「cucumber」とは・「cucumber」の意味

「cucumber」は、日本語で「キュウリ」と訳されるキュウリは、夏の代表的な野菜であり、サラダ冷やし中華酢の物など、さまざまな料理使用されるまた、その高い水分含有量から、美容健康に対す効果注目されている

「cucumber」の発音・読み方

「cucumber」の発音は、IPA表記では /ˈkjuːkʌmbər/ となる。IPAカタカナ読みでは「キューカンバー」となり、日本人発音するカタカナ英語では「キューカンバー」または「キューカンバ」となる。発音によって意味や品詞が変わる単語ではない。

「cucumber」の定義を英語で解説

A cucumber is a long, green fruit with a lot of water content. It is often eaten raw in salads or pickled for longer storage. It is a member of the gourd family, which also includes melons and squashes.

「cucumber」の類語

「cucumber」の類語としては「gourd」「melon」「squash」などがある。これらはすべてウリ科植物であり、果実食用にする点で共通している。

「cucumber」に関連する用語・表現

「cucumber」に関連する用語としては、「pickle」がある。これはキュウリ塩漬けしたもので、サンドイッチハンバーガー具材としてよく用いられる

「cucumber」の例文

1. I like to eat cucumber in my salad.(私はサラダキュウリ入れて食べるのが好きである。)
2. This cucumber is very fresh.(このキュウリはとても新鮮である。)
3. She is cutting the cucumber into thin slices.(彼女はキュウリ薄くスライスしている。)
4. I bought a cucumber at the supermarket.(私はスーパーマーケットキュウリ買った。)
5. The cucumber has a high water content.(キュウリは高い水分含有量持っている。)
6. He doesn't like the taste of cucumber.(彼はキュウリの味が好きではない。)
7. The cucumber is a member of the gourd family.(キュウリウリ科一員である。)
8. I made a cucumber salad for lunch.(私はランチキュウリサラダ作った。)
9. The cucumber is a popular vegetable in summer.(キュウリは夏に人気のある野菜である。)
10. She is pickling cucumbers for the winter.(彼女は冬のためにキュウリ漬けている。)

キューカンバー【cucumber】

読み方:きゅーかんばー

キュウリ

美容液一種キュウリエキス抽出し透明な化粧液としたもの。さっぱりとした感触肌触りが大変よい。


きゅうり (胡瓜)

Cucumis sativus

Cucumis sativus

Cucumis sativus

Cucumis sativus

Cucumis sativus

インド北部ヒマラヤ山麓が原産といわれ、紀元前3世紀には栽培始まりましたわが国へは奈良時代以前中国から渡来し食用にされたといいます。名前は、「胡(西域)」からきた「うり(瓜)」ということから。には粗い毛があり、葉腋から巻きひげ出して支柱絡みついて伸びます。ふつうは下部雄花上部雌花つけますわが国栽培されている品種には、中国系の華南型(春きゅうり)や華北型(夏きゅうり)、ヨーロッパ系などがあります
ウリ科キュウリ属一年草で、学名Cucumis sativus。英名は Cucumber。
ウリのほかの用語一覧
キュウリ:  ピックル胡瓜  毛馬胡瓜  真桑瓜  胡瓜  角メロン  越瓜
クセロシキオス:  緑の太鼓

キュウリ

(Cucumber から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/07/05 00:23 UTC 版)

キュウリ(胡瓜、学名: Cucumis sativus)は、ウリ科キュウリ属のつる性一年草、およびその果実である。野菜の一種として食用にされる[3]


注釈

  1. ^ 富山県など北陸地方ではキュウリを味噌汁の具にすることもある。
  2. ^ 新潟県出荷規格Sサイズ1本分相当[48]

出典

  1. ^ a b 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Cucumis sativus L. キュウリ(標準)”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2023年7月30日閲覧。
  2. ^ a b 米倉浩司・梶田忠 (2003-). “Cucumis sativus L. var. tuberculatus Gabajev キュウリ(狭義)”. BG Plants 和名−学名インデックス(YList). 2023年7月30日閲覧。
  3. ^ 農林水産省/野菜の魅力(2018年8月7日閲覧)。
  4. ^ a b c 田中孝治 1995, p. 174.
  5. ^ a b c d e f g h i j k 貝津好孝 1995, p. 184.
  6. ^ a b c d e f g h i j k l m n o 講談社編 2013, p. 97.
  7. ^ a b 講談社編 2013, p. 94.
  8. ^ a b c d e f 主婦の友社編 2011, p. 81.
  9. ^ a b c d e f g h 学研・たまねぎ舎編 2015, p. 62.
  10. ^ a b c d e 板木利隆 2020, p. 42.
  11. ^ 学研・たまねぎ舎編 2015, pp. 64–65.
  12. ^ a b c d e f g h i j k l 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 2012, p. 71.
  13. ^ 宮崎正勝『知っておきたい「食」の日本史』145p・角川ソフィア文庫。
  14. ^ a b c 竹下大学 2022, p. 40.
  15. ^ 鈴木晋一 『たべもの史話』 小学館ライブラリー、1999年、pp36-38
  16. ^ “苦さゆえ幕末まで不人気だった「胡瓜(きゅうり)」 身体を冷やし、利尿効果も高い、使える夏野菜に”. ダイヤモンド・オンライン. (2012年7月6日). http://diamond.jp/articles/-/21165 
  17. ^ a b c d e 竹下大学 2022, p. 41.
  18. ^ a b c d e f g 板木利隆 2020, p. 38.
  19. ^ a b c d 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 2012, p. 236.
  20. ^ a b c 主婦の友社編 2011, p. 79.
  21. ^ a b c d 板木利隆 2020, p. 39.
  22. ^ a b 学研・たまねぎ舎編 2015, pp. 70–71.
  23. ^ キュウリの栽培方法・育て方のコツ”. やまむファーム. 2020年8月27日閲覧。
  24. ^ a b c d 板木利隆 2020, p. 40.
  25. ^ a b 主婦の友社編 2011, p. 80.
  26. ^ 講談社編 2013, p. 95.
  27. ^ a b c d 板木利隆 2020, p. 41.
  28. ^ a b “「赤色ネット」でハウス侵入防止 キュウリ害虫に効果”. 岐阜新聞. (2014年7月21日). オリジナルの2014年7月29日時点におけるアーカイブ。. https://web.archive.org/web/20140729224248/http://www.gifu-np.co.jp/news/kennai/20140721/201407211022_22941.shtml 2014年7月22日閲覧。 
  29. ^ 世界のキュウリ類 生産量 国別ランキング・推移”. GLOBAL NOTE - 国際統計・国別統計専門サイト. グローバルノート. 2023年7月30日閲覧。
  30. ^ a b c d e f g h i j k l 主婦の友社編 2011, p. 77.
  31. ^ a b c d e 講談社編 2013, p. 96.
  32. ^ a b c d 竹下大学 2022, p. 42.
  33. ^ a b c d e f g h i j k 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 2012, p. 72.
  34. ^ a b c d 竹下大学 2022, p. 43.
  35. ^ a b 学研・たまねぎ舎編 2015, p. 67.
  36. ^ a b c d 学研・たまねぎ舎編 2015, p. 66.
  37. ^ 長野県「信州の伝統野菜 選定リスト」より(2015年7月15日更新、2015年10月23日閲覧)。
  38. ^ 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 2012, p. 96.
  39. ^ a b 講談社編 2013, p. 104.
  40. ^ a b c d e f g h 講談社編 2013, p. 99.
  41. ^ 猪股慶子監修 成美堂出版編集部編 2012, p. 73.
  42. ^ a b c d e 主婦の友社編 2011, p. 76.
  43. ^ a b 漬物の製造法”. 全日本漬物協同組合連合会. 2022年4月8日閲覧。
  44. ^ 宮尾 茂雄. “漬物塩嘉言と小田原屋主人”. 東京家政大学・食品加工学研究室. 2023年1月12日閲覧。
  45. ^ a b 学研・たまねぎ舎編 2015, p. 74.
  46. ^ 文部科学省日本食品標準成分表2015年版(七訂)
  47. ^ 厚生労働省日本人の食事摂取基準(2015年版) (PDF)
  48. ^ 新潟県農林水産部食品・流通課「新潟県青果物出荷規格基準について
  49. ^ 世界一、世界記録のきゅうりの世界を覗く : きゅうりとギネス世界記録”. guinnessworldrecordsnews. Guinness World Records社 (2016年1月28日). 2020年6月28日閲覧。
  50. ^ https://fooddb.mext.go.jp/details/details.pl[出典無効]
  51. ^ 大澤俊彦、「がん予防と食品」『日本食生活学会誌』 2009年 20巻 1号 p.11-16, doi:10.2740/jisdh.20.11
  52. ^ 野崎洋光・工藤孝文『きゅうり食べるだけダイエット』(KADOKAWA)など。
  53. ^ a b c d e f 田中孝治 1995, p. 175.
  54. ^ 田中孝治 1995, p. 195.
  55. ^ a b キュウリを育てては絶対ダメな町 風習受け継ぐ福井市網戸瀬町福井新聞、2015年9月9日


「キュウリ」の続きの解説一覧


英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

すべての辞書の索引

「Cucumber」の関連用語

Cucumberのお隣キーワード
検索ランキング

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   



Cucumberのページの著作権
Weblio 辞書 情報提供元は 参加元一覧 にて確認できます。

   
実用日本語表現辞典実用日本語表現辞典
Copyright © 2024実用日本語表現辞典 All Rights Reserved.
デジタル大辞泉デジタル大辞泉
(C)Shogakukan Inc.
株式会社 小学館
ボタニックガーデンボタニックガーデン
Copyright 2001-2024 shu(^^). All rights reserved.
文部科学省文部科学省
食品成分値は文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補 日本食品標準成分表」、 科学技術庁資源調査会編「改訂日本食品アミノ酸組成表」によります。 食品成分値を複製又は転載する場合は事前に文部科学省への許可申請もしくは届け出が必要となる場合があります。 連絡先:文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室 電話(03)5253-4111(代)
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアのキュウリ (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。

©2024 GRAS Group, Inc.RSS