洗濯 洗濯の概要

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洗濯

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/03/17 09:50 UTC 版)

現代の先進国、スウェーデンの一般家庭の洗濯室の風景。電気洗濯機複数台 +乾燥機 + 洗濯物の干場。

概説

一般家庭における洗濯は一般に、（まず一度洗濯表示の確認をした後に）浸水、洗い、すすぎ、脱水、乾燥、（アイロンがけ）、折りたたみ、収納、という過程を経る。洗濯することを職業としている人々もいる。専門の業種は「クリーニング業」と呼ばれる。界面活性剤による洗濯のほか、ドライクリーニングなどの手法を用いて洗浄する。業者による洗濯の過程には、一般家庭同様の「浸水、洗い、すすぎ、脱水、乾燥、アイロンがけ」の他にも「ネーム付け」「プレス」「検査」「包装」などがある。

洗濯は歴史上長きにわたり、女性の家事労働のなかでもかなり大きな部分を占めるような大変な作業だったが、（20世紀の）電気洗濯機の普及や化学繊維や新しいタイプの洗剤の出現などにより、（先進国では）洗濯に費やす時間と労力は相当に削減できるようになった^[1]。

水中でわたを打つ漂（洗濯）を仕事とする人を漂母と呼び、水でふやけた皺を漂母皮と呼ぶ^[3][4]。安土桃山時代では洗濯士という職人が現れ、江戸時代に入ると染物を行う紺屋から独立して洗い物を行う江戸では洗濁屋、京都では洗い物屋という専業の洗濯業者が現れた^[5]。英語圏では、洗濯に従事する女性をWasherwoman（英語版）という。

現代のさまざまな洗濯

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  インド、チェンナイで洗濯をする女性（2006年）
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  インド、ピチョーラー湖で、洗濯物を洗濯棒（英語版）で叩いて汚れを落とす女性（2019年）
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  現代のネパール、カトマンズの洗濯風景（2015年）
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  現代のフィリピンの洗濯風景
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  現代のアフリカ、象牙海岸、アビジャンの川で洗濯をする男性たち（2006年)
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  現代のアメリカの一般家庭の洗濯室（洗濯中）。
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  現代のベルギーの一般家庭でのシャツの天日干し
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  イタリア、ナポリのアパート群で隣の建物との間に互いに紐を渡して洗濯物を干しているところ。観光客が面白がる風景なのでナポリの観光ガイドブックにも大抵は掲載されている。

歴史

古代

洗濯や洗浄剤に関する歴史（つまり文字による記録）は四大文明（メソポタミア文明・エジプト文明・インダス文明・中国文明）の黎明期には既にあり、特に古代オリエントには多くの記録が発見されている^[2]。

古代、人々は水辺に住んでその水を利用して洗濯していた^[2]。一方、水の乏しい地域では砂でもんで洗濯をしていた^[2]。古代エジプトや古代ギリシャでは洗濯方法は踏み洗いが一般的だった^[2]。古代エジプトでは洗濯は水中の2本の足の象形文字（ヒエログリフ）で表現された^[2]。また、古代ギリシャの叙事詩オデッセイには王女ナウシカアーが川で踏み洗いをする記述がある^[2]。日本の平安時代末期の扇面古写経にも洗濯の様子が描かれており、日本でも踏み洗いが一般的だったことが判る^[2]。なお日本の『万葉集』（7世紀後半-8世紀後半）には「ときあらい」という言葉があり、日本では着物をほどいて洗う方法も行われていた^[2]。

紀元前5000年頃には洗浄剤が使用されるようになった^[2]。紀元前3000年頃のエジプトでは湖水から得られる天然炭酸ソーダが利用された^[2]。

紀元前3000年頃からは、洗浄剤として灰を溶かした灰汁が利用されるようになり、19世紀後半まで最も一般的な洗浄剤だった^[2]。日本でも『古事記』の「さねかずら」、『万葉集』の「さなかづら」や「さいかち」など植物の浸出液を洗濯に使っており、平安時代には灰汁も使われるようになった^[2]。

また重曹やアンモニアが溶けて弱アルカリ性となった水は、汚れの皮脂成分の脂肪酸と反応して水溶性の鹸化物質となり汚れが落ちる。古代ローマでは回収して発酵させた尿を使って洗濯する業者がいたことが知られている^{[注 1]}。またフラー土やモンモリロナイトなど油を吸着する性質の泥や土も用いられた。

なお、冷水よりも温水のほうが汚れ落ちの効果が高いことは「古く??^[いつ?]」から知られていた^[2]。（正確性）「" 最初^{[要検証 – ノート]} " の " 洗濯条件 " の改良は湯の使用」と某研究者は主張した。（時代が跳んで平安期、西暦9世紀後半-10世紀ころの『枕草子』にも湯による洗濯の記述がある^[2]。）

中世〜近世

中世になるとヨーロッパでは湯沸かし、洗濯槽、たたき洗いに使用する石、洗濯板などを備えた共同の洗濯場が設置されるようになった^[2]。一週間のうち主に月曜日が「洗濯日」とされ、洗濯は社会的行事であった^[2]。（イギリス、ドイツなど伝染病が広がった歴史のある地域では）都市部の家庭の女性が自宅内で洗濯する場合は、かまどで煮沸しつつ棒でかきまわしつつ洗濯したり、あるいは床においた金属製のタライに水と洗濯物を入れ、手で洗ったり足で踏んで、きれいな水ですすぐ、などといった方法が一般的だった。パリのセーヌ川は何世紀もの間、公共の洗濯場として使われ、18世紀から19世紀にかけては女性の職場としての機能を果たしていた^[6]。パリの洗濯店「ラヴォワール」（洗濯場の意）はそれまで家事として行われていた洗濯をプロによる職業として特化させたものだった^{[注 2]}。

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  グルーズ『洗濯女』(1761年)
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  スペインのグエル公園にある洗濯婦の柱廊
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  1866年、パリの「ラヴォワール」で催された洗濯女王コンテスト（J.フェラ画）^{[注 3]}
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  フランスのレアリスム画家 レオン・レルミット（1844年-1925年）が描いた洗濯の風景
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  南フランスに残る共同洗濯場
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  フランスの共同洗濯場（J.フェラ画、1870年ころ）^[7]
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  イギリス イプスウィッチに残る、衣類を煮沸しつつ洗濯するためのかまど。ヨーロッパではペストが大流行したので、洗濯時に衣類を煮沸する方法が定着し、現代のヨーロッパの電気洗濯機にもしばしば「煮沸洗濯」の設定ボタンがある。
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  河を覆う氷にあけた穴で洗濯をする人々（ノルウェイ、1891年の絵画）
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  川の流れで洗濯する女性（ダニエル・リッジウェイ・ナイト画、1898年ころ）
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  江戸時代中期、川で洗濯をする様子。鈴木春信画（1770年頃）
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  たらいで洗濯する女性(右)と物干し竿に着物を干す女性(左) （日本、1925年
• 動画。歴史的な手動洗濯機で洗う様子。お湯で洗う。

近現代

1930年代のアメリカでは一般家庭に電気と水道が供給されるようになり、電気洗濯機が普及した^[2]。先進国では洗濯機の普及とともに粉末の合成洗剤も使われるようになった。

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  1911年のアメリカ、シンシナティの洗濯風景。
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  1930年代のアメリカ
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  1956年、ドイツ
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  1976年ドイツのコンピューター制御ドライクリーニング機
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  現代のベルギーのコインランドリー。洗濯機の中で自分の洗濯物が回る様子をのぞきこんでいる女性。
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  20世紀に普及した粉状の合成洗剤。