fudge
別表記：ファッジ
2. She made some chocolate fudge for dessert.（彼女はデザートにチョコレートファッジを作った。）
3. Fudge is a popular confectionery in the UK.（ファッジはイギリスで人気のお菓子である。）
4. I tried a new fudge recipe today.（今日は新しいファッジのレシピを試してみた。）
5. The fudge cake was so rich and delicious.（ファッジケーキはとてもリッチで美味しかった。）
6. Fudge magazine features various fashion styles for young women.（Fudge雑誌は若い女性向けのさまざまなファッションスタイルを紹介している。）
7. I found a cute dress in the fudge style.（ファッジ系の可愛いドレスを見つけた。）
8. The store sells a variety of fudge flavors.（その店では様々なフレーバーのファッジが売られている。）
9. She subscribes to the electronic version of Fudge magazine.（彼女はFudge雑誌の電子版を購読している。）
10. The fudge was a bit too sweet for my taste.（そのファッジは私の好みには少し甘すぎた。）
「fudge」とは・「fudge」の意味
「fudge(雑誌)」とは
「fudge」は、ファッション雑誌の一つである。発売日は毎月1日で、紙媒体と電子書籍の両方で販売されている。fudge系とは、同雑誌が提案するファッションスタイルを指し、主に20代から30代の女性をターゲットとしている。「fudge(お菓子)」とは
「fudge」は、砂糖、バター、ミルクを主成分としたイギリス発祥のお菓子である。柔らかくて口どけの良い食感が特徴で、チョコレートやナッツなどのフレーバーが加えられることもある。手作りで楽しむことができるため、家庭でも作られることが多い。「fudge」の発音・読み方
「fudge」の発音は、/fʌdʒ/で英語では「ファジ」と読む。日本語では「ファッジ」と表記されることが多い。どちらの読み方も一般的であり、意味が通じる。「fudge」の使い方・例文
1. I bought the latest issue of Fudge magazine.（最新号のFudge雑誌を買った。）2. She made some chocolate fudge for dessert.（彼女はデザートにチョコレートファッジを作った。）
3. Fudge is a popular confectionery in the UK.（ファッジはイギリスで人気のお菓子である。）
4. I tried a new fudge recipe today.（今日は新しいファッジのレシピを試してみた。）
5. The fudge cake was so rich and delicious.（ファッジケーキはとてもリッチで美味しかった。）
6. Fudge magazine features various fashion styles for young women.（Fudge雑誌は若い女性向けのさまざまなファッションスタイルを紹介している。）
7. I found a cute dress in the fudge style.（ファッジ系の可愛いドレスを見つけた。）
8. The store sells a variety of fudge flavors.（その店では様々なフレーバーのファッジが売られている。）
9. She subscribes to the electronic version of Fudge magazine.（彼女はFudge雑誌の電子版を購読している。）
10. The fudge was a bit too sweet for my taste.（そのファッジは私の好みには少し甘すぎた。）
Fudge
名前 ファッジ
FUDGE
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/07/23 07:22 UTC 版)
|
FUDGE（ファッジ）は、三栄書房が出版している日本の女性用ファッション雑誌である。2002年11月創刊で、毎月12日発売。[1]
| FUDGE | |
|---|---|
| ジャンル | ファッション |
| 読者対象 | 女性 |
| 刊行頻度 | 月刊 |
| 発売国 |  日本 |
| 言語 | 日本語 |
| 出版社 | 三栄書房 |
| 刊行期間 | 2002年11月 - |
| ウェブサイト | fudge |
概要
 |
この節の加筆が望まれています。
|
ガーリー系（girlie OR girly）と呼ばれる系統のファッション雑誌であり、モデルは10代のロシア系の白人モデルが多く起用されている[2]。
「girlie」もしくは「girly」とは、「女の子っぽい」[3]「乙女チック」等を意味する。
テーマは「スタイリッシュな【大人】を目指す、ライフスタイルにまで【こだわり】のある、決して【可愛い】を忘れない女性のための雑誌」。[4]
2023年7月時点で、2023年8月号（vol.240）まで刊行されている。
イベント
- FUDGE Holiday Circus with Shinagawa Open Theater（2017年10月14日・15日、東京・品川シーズンテラス）[5][6]
- FUDGE Holiday Circus with FM802 MIDNIGHT GARAGE（2017年10月29日、大阪）
姉妹誌
men's FUDGE（メンズファッジ）
2006年創刊、男性用ファッション雑誌。月刊発行。FUDGEの男性版。
vikka（ヴィカ）
2012年3月創刊、女性用ファッション雑誌。1・3・5・7・9・11月に隔月発行。
特別編集
定期刊行中
FUDGE presents 『ONKUL（オンクル）』
| VOL | 発売日 | テーマ | 表紙モデル | 定価 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2014年04月19日 | SHIRT, DENIM, PANTS, BACK PACK THE BASIC | 700 | |
| 2 | 2014年10月20日 | WANNA BE a Jentleman | ||
| 3 | 2015年04月20日 | ハンサムな彼女 | 琉花 | |
| 4 | 2015年10月20日 | ぼくの伯父さん | 小松菜奈 | |
| 5 | 2016年04月20日 | ハンサムな彼女の17のわがまま | 菊池亜希子 | |
| 6 | 2016年10月20日 | WALK OUT TO WINTER | 安藤ニコ | |
| 7 | 2017年04月20日 | デニムに着がえよう | ||
| 8 | 2017年10月20日 | 新しいベーシックカタログ100 | 菊池亜希子 | |
| 9 | 2018年04月20日 | 気持ちいい毎日 | kanoco | |
| 10 | 2018年10月20日 | THE HEAVY DUTY CATALOG | ||
| 11 | 2019年04月20日 | 真面目に、ハンサムかぶれ。 | ||
| 12 | 2019年10月26日 | とっておきな 普段着 " ワガママに 冬仕度 しよう。“ | 750 | |
| 13 | 2020年04月20日 | コンチワ、相棒。 ANYTIME WITH YOU!! |
||
| 14 | 2020年10月23日 | MY DAILY LIFE BIBLE | 蒼井優 | |
| 15 | 2021年04月22日 | かっこいい大人、になるために。 | ||
| 16 | 2021年10月20日 | 片付かない部屋 欲しい服。 | 宮崎あおい | |
| 17 | 2022年10月31日 | 居心地のいい家のモノ。 | 菊池亜希子 | 840 |
| 18 | 2023年04月19日 | いつもの服 揃えるモノ 招きたい部屋。 | 安藤サクラ | |
| 19 | 2023年10月23日 | NORDIC♡LIFE 北欧生まれの名品図鑑。 | ||
| 20 | 2024年4月22日 | いい服で街へ行こうよ’24 | 安藤サクラ |
FUDGE presents 『kiitos.（キイトス）』
| VOL | 発売日 | テーマ | 表紙 | 定価 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2014年10月11日 | MY OWN HEALTHY & BEAUTY DAILY LIFE | 730 | |
| 2 | 2015年04月30日 | MY EVERYDAY LIFE WITH WHITE and FLOWER | ||
| 3 | 2015年10月24日 | My Healthy & Beauty Life | ||
| 4 | 2016年05月24日 | MY BASIC BEAUTY | ||
| ５ | 2016年10月22日 | INNER BEAUTY | ||
| 6 | 2017年03月23日 | Clean Beauty | ||
| 7 | 2017年09月23日 | HEALTH CHECK-UP! | ||
| 8 | 2018年03月23日 | パリジェンヌのきれいの秘密 | ||
| 9 | 2018年06月23日 | My Refined Body | ||
| 10 | 2018年09月25日 | NATURAL MAKE-UP A GO-GO! | ||
| 11 | 2018年12月25日 | LOVE YOUR SKIN | ||
| 12 | 2019年03月23日 | SUN-KISSED MAKE-UP! 太陽と仲良しになるメイク |
||
| 13 | 2019年06月22日 | 旅にもキレイはつきものだから BEAUTY FOR ESCAPE |
エモン美由貴 エモン久瑠美 |
|
| 14 | 2019年09月23日 | MAKE MY FRESH Start! | 麻宮彩希 | 750 |
| 15 | 2019年12月23日 | しあわせを呼ぶホルモン | 松木育未 | |
| 16 | 2020年03月23日 | 生きるということ LIVE THE LIFE You love |
在原みゆ紀 | |
| 17 | 2020年09月23日 | 心とカラダの疲労回復 HEAKLING AND RECOVERY |
山田由梨 | |
| 18 | 2020年12月23日 | Ride the WIND! 新しい時代のためのビューティ |
ケルク・ハナ | |
| 19 | 2021年03月23日 | GO OUTSIDE WALK 外へ出よう、歩こう |
髙橋佳子 | 800 |
| 20 | 2021年06月23日 | いい汗、かいてこう！ THE MORE YOU SWEAT, THE LUCKIER YOU GET |
青波凜 | |
| 21 | 2021年09月24日 | HAVE A GOOD REST ちゃんと休んでますか？ |
祷キララ | |
| 22 | 2021年12月23日 | 冬こそ、ご自愛 BE KIND TO YOURSELF |
安野澄 | |
| 23 | 2022年03月30日 | I’m Feeling GOOD TODAY 自律神経、スイッチオン |
服部樹咲 | |
| 24 | 2022年06月30日 | 菌と、きれいになる | 岡本ゆい | |
| 25 | 2022年09月29日 | 心とからだを満たすもの | 南琴奈 | |
| 26 | 2022年12月27日 | ホルモンは、わたしの味方。 | ||
| 27 | 2023年04月25日 | なりたいカラダ、ちょうどいいわたし | 深川麻衣 | |
| 28 | 2023年6月29日 | GOOD SLEEP! わたしを動かす、眠れるチカラ |
850 | |
| 29 | 2023年9月29日 | 心とからだに効く食事 | ||
| 特 | 2023年10月31日 | ゆっくり休もう。 | ||
| 30 | 2023年12月18日 | とってもいいもの、好きなもの。 MY LOVELY THINGS |
||
| 特 | 2024年3月29日 | わたしを好きになるメイクBOOK | ||
| 特 | 2024年6月26日 | 心とからだがととのうBOOK |
過去
FUDGE presents 『Lillou』
| VOL | 発売日 | テーマ | 表紙モデル | 定価 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2017年10月12日 | BOY meets GIRL | 中条あやみ | 580 |
| 2 | 2018年04月20日 | 春はワン・ツー・コーデにきめた! | 高畑充希 | |
| 3 | 2018年10月05日 | I'm into HARAJUKU these days.わたしが好きな原宿の“いま” | 高畑充希 |
単発企画
| 発売日 | テーマ | 備考 | 定価 |
|---|---|---|---|
| 2013年02月28日 | FUDGE presents『インテリアBOOK』 | ||
| 2013年04月30日 | FUDGE presents 『SNEAKER STYLE BOOK』 | 表紙モデル：水原希子 | 980 |
FUDGE presents 『SNAP BOOK（スナップブック）』
| 発売日 | タイトル | 定価 |
|---|---|---|
| 2012年03月01日 | FUDGE presents SNAPBOOK 2012 Spring & Summer | 780 |
| 2012年10月06日 | FUDGE presents SNAPBOOK 2012 Autumn & Winter |
FUDGE presents 『ネイルBOOK』
| VOL | 発売日 | タイトル | 表紙モデル | 定価 |
|---|---|---|---|---|
| 1 | 2013年06月12日 | FUDGE presents ネイルBOOK 2013 | 水原佑果 | 980 |
| 2 | 2013年10月12日 | FUDGE presents ネイルBOOK 2013 | 早見あかり | |
| 3 | 2014年03月12日 | FUDGE presents ネイルBOOK 2014 | 琉花 | |
| 4 | 2014年06月12日 | FUDGE presents ネイルBOOK 2014 | 長澤まさみ | |
| 5 | 2014年09月12日 | FUDGE presents ネイルBOOK 2014 | 小松菜奈 | 990 |
| 6 | 2014年12月12日 | FUDGE presents ネイルBOOK 2014 | 二階堂ふみ | |
| 7 | 2015年07月02日 | FUDGE presents ネイルBOOK 2015 | 琉花 |
脚注
- ^ 女性ファッション雑誌ガイド FUDGE
- ^ 女性ファッション誌「FUDGE」と「CLUEL」の違い
- ^ 今さら聞けないガーリーの特徴とフェミニンとの違い-有名人だと誰？ ON 2014.09.24[リンク切れ]
- ^ exciteニュース 人気ファッション誌『FUDGE』は、実は自動車雑誌が中心の出版社が作ってるって本当!?[リンク切れ]
- ^ 箱庭 ファッション雑誌FUDGEのイベント「FUDGE Holiday Circus with Shinagawa Open Theater」をレポート[リンク切れ]
- ^ 品川経済新聞（2017年10月12日） 品川オープンシアターが雑誌「FUDGE」とコラボ 全演出で「インスタ映え」狙う
関連項目
外部リンク
- 公式ウェブサイト
- FUDGE (@FUDGE_magazine) - X（旧Twitter）
- FUDGE (@fudge_magazine) - Instagram
ファッジ
(Fudge から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2021/12/04 20:56 UTC 版)
ナビゲーションに移動 検索に移動
|
この記事は英語版の対応するページを翻訳することにより充実させることができます。（2021年2月）
|
ファッジ（英語: fudge）は、西洋のキャンディの一種。もとはイギリスの菓子で、そこからアメリカやカナダ、オーストラリア、ニュージーランドに伝わった。
概要
非常に甘く、質感や食味はキャラメルによく似ているが、キャラメルより砂糖の結晶量が多いため[1]キャラメルのような粘着力はなく、しっとりとしている。噛むと口の中で崩れるほどやわらかく、食感としてはフォンダンアイシングとハードキャラメルの中間にあたる[2]。
調理
原材料は砂糖、牛乳（練乳がよく使用される）、バター。これらを完全に溶けるまでかき混ぜて116℃にまで加熱し、型に流しいれ冷やし固めると完成する[3]。
フレーバーおよび同様のキャンディー
チョコレートを混ぜたものはチョコレートファッジと呼ばれ、そのほかにもメープルシロップやカラメルなどさまざまなフレーバーを混ぜたものが販売されている。また、マシュマロやナッツ、ドライフルーツなどを中に混ぜ込むこともよく行われる。
ポーランドには独自のクルフカと呼ばれる物が存在し、ヨーロッパ各国で販売されている。 チョコレートやコーヒーの風味のものから、豆乳を使ったものまで存在する。
ホットファッジ（ソース）
アメリカやカナダでアイスクリームのトッピングとして使用されるホット・ファッジは本来のファッジとは関係がなく、そういった名前のチョコレート・シロップである。ホット・ファッジはアイスクリーム、とくにサンデーやパフェによく使用される。
出典
- ^ "お菓子の辞典（ふーほ）". お菓子の辞典ホームページ. 2021年7月10日閲覧。
- ^ Goldstein, Darra (2015) (英語). The Oxford Companion to Sugar and Sweets. Oxford University Press. pp. 287–288. ISBN 9780199313396
- ^ 「洋菓子・和菓子・デザート百菓辞典」平成9年8月30日初版発行 東京堂出版 山本候充著 p214
参考文献
- Jones, Charlotte Foltz (1991). Mistakes That Worked. Doubleday. ISBN 0-385-26246-9
関連項目
- クロテッドクリーム – 英国とアイルランドで伝統的な手作りのファッジを作るためによく使用される。
- 練乳
- ファッジクッキー
- クルフカ – ファッジに似たポーランド菓子
- バルフィ – 主に牛乳と砂糖を使用して作るインドの代表的なお菓子。ココナッツ、ニンジン、ナッツ等を加えて作られる。
- トフィー（タフィー）
- Knäck – スウェーデンのトフィー菓子
外部リンク
- Fudgeのページへのリンク
