トレーサビリティ (流通)
(Produce traceability から転送)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2024/03/17 04:18 UTC 版)
トレーサビリティ（英: traceability）は、物品の流通経路を生産段階から最終消費段階あるいは廃棄段階まで追跡が可能な状態をいう。日本語では追跡可能性（ついせきかのうせい）とも言われる。
- ^ 山本謙治 (2017年2月15日). “日本の農と食はエシカルをめざす（1）”. みんなの農業広場. 2019年2月19日閲覧。
- ^ CWA14659 Traceability of fishery products - Specification of the information to be recorded in farmed fish distribution chains CWA14660 Traceability of fishery products - Specification on the information to be recorded in captured fish distribution
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「トレーサビリティ (流通)」の続きの解説一覧
- 1 トレーサビリティ (流通)とは
- 2 トレーサビリティ (流通)の概要
- 3 概況
- 4 EUの動向
- 5 関連項目
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