カフェ・マキアート
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出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2025/04/28 10:00 UTC 版)
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この記事は検証可能な参考文献や出典が全く示されていないか、不十分です。 (2020年3月)
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カフェ・マキアート（イタリア語: caffè macchiato）とは1ショットのエスプレッソにスチームドミルク（蒸気などで温めた牛乳）を注いだものである。
マキアートとは、イタリア語で「染みのついた」と言う意味で、エスプレッソに注いだミルクの跡が染みの様に見えることから名づけられた。
本来はエスプレッソにスプーン1杯程度のミルクを落としたものであるが、カフェによってはエスプレッソとミルクを1:1の割合で加えたりとばらつきがある。
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| 主要項目 | |
| 生産国・地域 | |
| 品種 · 種類 | |
| 構成物 | |
| 加工 |
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| 淹れ方 | |
| 主な飲み物 |
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| 代用 | |
| 生活 |
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| 食器類 | |
| 一覧 |
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| 関連項目 | |
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