ジェズヴェ
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/09/23 07:11 UTC 版)
ジェズヴェ(トルコ語: cezve)は、トルココーヒーを淹れるために特別に設計されたコーヒーポット。日本語では英語名称からイブリック(英語: Ibrik)とも呼ばれる[1][2]。
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- ^ a b 実は知らないトルコ・コーヒーの事実 Coffee Mecca、2016年8月20日
- ^ a b イブリック コーヒー用語辞典
- ^ a b c d トルココーヒー JP-TR / 日本-トルコ
- ^ 第11話「世界最初のコーヒーハウスはどこの国?」 倉敷珈琲物語
- ^ イブリックの淹れ方 手焙煎珈琲専門店 BanCa
- ^ a b トルコ式コーヒー UCC
- ^ a b c Turkish Coffee Pots Turkish Coffee World
- ^ a b c d Basics Tamu
- ^ Turkish Coffee How To Brew Coffee
- ^ Names and etymology Tamu
- 1 ジェズヴェとは
- 2 ジェズヴェの概要
- 3 外部リンク
- ジェズヴェのページへのリンク