ルンゴとは?

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ルンゴ

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2014/04/13 15:53 UTC 版)

ルンゴ(Lungo)は、通常の2倍程度の大量の水で抽出したエスプレッソである。イタリア語で長いという意味を持つ。フランス語では、café allongéと呼ばれる[1]






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