福水【ﾌｸｽｲ】（果樹）
| ※登録写真はありません | 登録番号 | 第9520号 |
| 登録年月日 | 2001年 11月 22日 | |
| 農林水産植物の種類 | なし | |
| 登録品種の名称及びその読み | 福水 よみ：ﾌｸｽｲ |
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| 品種登録の有効期限 | 25 年 | |
| 育成者権の消滅日 | ||
| 品種登録者の名称 | 藤井崇明 | |
| 品種登録者の住所 | 三重県津市高茶屋小森町１８２１－６ | |
| 登録品種の育成をした者の氏名 | 藤井崇明 | |
| 登録品種の植物体の特性の概要 | ||
| この品種は、「筑水」の自然交雑実生から選抜育成されたものであり、果形が円、果実の大きさがかなり大、果皮色が赤褐の育成地（三重県久居市）では９月上中旬に成熟する中生種である。樹姿はやや直立、枝梢の長さは長、太さ、節間長及び皮目の大きさは中、新梢の色は暗緑褐、短果枝の着生は多、花芽の形は長楕円、大きさはやや小である。成葉の形は卵、先端の形はやや鋭、基部の形は楕円、葉縁の鋸歯の角度はやや鋭、葉の大きさは中、どん葉の色は赤褐、葉柄の長さはかなり短、葉柄比率は小である。花弁の大きさは中、開花直前の花色は淡桃、形は長円、切れ込みは中、色は白、花粉の有無は有である。果実の形は円、果形指数は中、梗あの深さはやや深、広さはやや狭、ていあの深さはかなり深、広さは中、有てい果の有無は無、果実の大きさはかなり大、果皮色は赤褐、果点の大きさはやや大、密度は中、果面の粗滑は粗である。果梗の長さは中、太さはやや細、肉梗の有無は無である。果芯の形は短紡錘、大きさは中、果肉の色は白、硬さ及び粗密は中、切口の褐変はやや甚、甘味は高、酸味はやや強、香気は中、果汁の多少はやや多、種子の形は卵、大きさはやや大である。開花期は晩、成熟期は中で育成地においては９月上中旬、後期落果は無～僅か、裂果は無、貯蔵性は中である。「豊水」と比較して、花弁が小さいこと、果肉が粗いこと等で、「秋水」と比較して、成葉の形が卵形であること、果芯が大きいこと等で、「長十郎」と比較して、花弁の形が長円であること、果肉が軟らかいこと等で区別性が認められる。 | ||
| 登録品種の育成の経過の概要 | ||
| この品種は、平成元年に育成者が三重県農業技術センター（一志郡嬉野町、現科学技術振興センター農業技術センター）から「筑水」の果実３個を譲り受け育苗箱には種、翌年その実生の中から５個体を選抜、３年に自園（三重県久居市）に植栽し、７年に１個体を選抜、以後、増殖を行いながら特性の調査を継続し、１０年にその特性が安定していることを確認して育成を完了したものである。なお、出願時の名称は「勢水」であった。 | ||
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