シソ科とは? わかりやすく解説

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シソ科

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/07/18 01:25 UTC 版)

シソ科(シソか、Lamiaceae)はシソ目に属する植物のの一つ。


  1. ^ 植物 鹿児島県、2020年1月28日閲覧。
  2. ^ 伊藤謙『シソ科植物由来芳香成分の鎮静活性に関する研究』京都大学〈博士(薬学) 甲第18220号〉、2014年。doi:10.14989/doctor.k18220hdl:2433/188735NAID 500001074992https://doi.org/10.14989/doctor.k18220 
  3. ^ 上田成子, 桑原祥浩, 平位信子 ほか、「野菜類およびキノコ類の抗変異原性について」『日本食品工業学会誌』 1991年 38巻 6号 p.507-514, doi:10.3136/nskkk1962.38.507, 日本食品科学工学会
  4. ^ 矢野友啓「食品成分による癌予防」『日本未病システム学会雑誌』第12巻第1号、日本未病システム学会、2006年、56-58頁、doi:10.11288/mibyou1998.12.56ISSN 13475541 
  5. ^ CARAGAY A. B. (1992). “Cancer preventive foods and ingredients”. Food Technol. 4: 65-68. https://www.scirp.org/reference/referencespapers?referenceid=582881. 
  6. ^ 大澤俊彦「がん予防と食品:デザイナーフーズからファンクショナルフーズへ」『日本食生活学会誌』第20巻第1号、日本食生活学会、2009年、11-16頁、doi:10.2740/jisdh.20.11ISSN 1346-9770 
  7. ^ (Not Found.)大腸機能と大腸細菌の話
  8. ^ a b Jan Thomas Johansson. “Lamiaceae”. The Phylogeny of Angiosperms. 2024年7月18日閲覧。


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