エスプレッソ・マティーニ
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エスプレッソ・マティーニ(英: Espresso martini)は酒入りコーヒー、カクテルの一種。エスプレッソ、コーヒーリキュール、ウォッカから作られる。
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- ^ a b 後閑信吾 (2021年2月11日). “欧米のマティーニはもっと自由『エスプレッソマティーニ』淑女のためのカクテルレッスンvol.2”. GINZA. 2022年10月1日閲覧。
- ^ a b 「夜のコーヒーはカクテル?」『BRUTUS特別編集合本もっとおいしいコーヒーの教科書完全版』、マガジンハウス、2020年、142-143頁。
- ^ “The World’s Best-Selling Classic Cocktails 2019” (英語) (2019年1月4日). 2022年10月1日閲覧。
- ^ a b 『カクテルをたしなむ人のレッスン&400レシピ』日本文芸社、2021年、213頁。ISBN 978-4537218695。
- ^ “コーヒー新潮流「エスプレッソマティーニ」おいしく作れるのはバリスタ?バーテンダー?The Okura Tokyoの気鋭が語る”. 食品新聞. (2021年1月27日) 2022年10月1日閲覧。
- ^ “Espresso Martini”. 国際バーテンダー協会. 2022年10月1日閲覧。
- 1 エスプレッソ・マティーニとは
- 2 エスプレッソ・マティーニの概要
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