植物油の一覧
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乾性油
乾性油は、室温で乾燥する植物油である。油絵具、一般塗料、ワニスの溶剤として使われる。次に挙げるもの以外にも、クルミ油、ヒマワリ油を乾性油として扱うこともある[112]。
- ダマー樹脂(en) : カンラン科のCanarium strictumから採取する。塗料、乾燥剤として使われる[113]。照明油としても使われる[114]。
- アマニ油 : 塗料に使われることが多いが、食用にもなる[115]。
- ケシ油 : 用途はアマニ油とほぼ同じだが、変色しにくい[112]。
- 烏臼油(en) : ナンキンハゼから得られる。塗料やワニスの溶剤に使われる[116][117]。
- 桐油 : 木材の表面剤に使われる[118]。
- Vernonia oil:キク科ショウジョウハグマ属のVernonia galamensis(en)から取れる。73 ~ 80%がvernolic acidであり、エポキシ樹脂の原料となり、接着剤、ワニス、塗料などの表面剤として使われる[119]。
食用、燃料、乾性油以外の用途に使われるもの
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- キハダ油 : キハダ(アムールコルク)から得られ、医薬や殺虫剤にも使われる[120]。
- バラノス油 : ハマビシ科のバラニテスの種から取れる。エジプトでは香油にも使われる[41]。
- Bladderpod oil : 北米原産で、アブラナ科の Physaria fendleri から取れる。レスケロール酸に富む。レスケロール酸はひまし油に含まれるリシノール酸と物性が似ている。ほとんどが工業用に使われる[121]。
- ニガキモドキ油(Brucea javanica oil) : ニガキ科のニガキモドキの種から取る。医薬として使われる[122]。
- バードックオイル : ゴボウの根から抽出する。薬用として頭皮に用いられる[123]。
- ククイ油(en) : ハワイ原産でトウダイグサ科のククイ(Aleurites moluccana)から取れる。化粧油として使われている[124]。
- ニンジン種油(en) : ニンジンの種から取れる油で、スキンケアに使われる。精油すると品質が大きく変化する[125]。
- ひまし油 : 工業用、医薬用として広く使われている。原料となるトウゴマからは毒物のリシンも取れる[126]。
- 大風子油(en) : イイギリ科のクルチダイフウシの種から取れる。ハンセン病の治療薬として数世紀にわたって使われてきた[127]。また、梅毒、リューマチ、瘰癧、結核の治療にも使われた[128]。
- ハマナ油(en) : アブラナ科ハマナ属の Crambe abyssinica の種から取れる。潤滑油、防食剤、合成ゴムの原料として使われる[129]。
- クフェア油(en) : ミソハギ科タバコソウ属のクフェアの種から取れる。中鎖脂肪酸のトリアシルグリセロールを多く含む[130]。
- ホホバ油 : 鯨蝋の代わりに化粧品原料として用いられる[131]。
- レモン油 : 香り付けに用いられる。医薬、防腐剤、化粧品にも用いられる[132]。
- マンゴー油 : マンゴーから取れる。ステアリン酸を多く含むため、石鹸製造に適している[133]。
- モーラバター(英: Mowrah butter): アカテツ科のモワ(Madhuca longifolia)やその変種イリッペ(Madhuca longifolia var. latifolia)から取れる。生のモーラバターは羊毛の紡績や、蝋燭、石鹸に使われる。ギーにも使われる[25]。イリッペ脂も参照。
- ニームオイル(en) : センダン科のニームから取れる。化粧品、医薬品、殺虫剤に使われる[134]。
- Ojonオイル(en) : アブラヤシの一種、アメリカアブラヤシの実から取れる。肌油、髪油に使われる。実の中の種からも殻からも取れる。中南米では食用油としても使われる[135]。
- オレンジ油 : レモンオイルと同様、常温で絞って蒸留する。90%がd-リモネンである。香料、洗浄剤として使われる[136]。
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- ローズヒップオイル(en) : スキンケアに使われ、年老いた肌、痛んだ肌に効果的である。主にチリで産する[137]。
- シーバックソーンオイル(en) : 中国北部のシーバックソーンから取れる。主に医薬品に使われる[138]。
- シアバター(Shea butter) : シアーバターノキから取れる。主にスキンケアに使われる[139]。
- スノーボールオイル(en) : スイカズラ科ガマズミ属のカンボクの近隣種セイヨウカンボク(Viburnum opulus)の種から取れる。ビタミンE、カロテノイド、不飽和脂肪酸を多く含む。医薬品として使われる[140]。
- トール油(Tall oil) : パルプの副産物として取れる。トール脂肪酸(tall oil fatty acid, TOFA)はオレイン酸の原料となる[141]。
- タヒチ原産でオトギリソウ科(テリハボク科)の Calophyllum tacamahaca から取れる。肌油や医薬品として使われる[142]。
- トンカビーンオイル(en) : マメ科マメ亜科のクマル(Dipteryx odorata)から取れる。タバコや嗅ぎタバコの香り付けに使われる[143]。
脚注
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