RECIPE

実用日本語表現辞典

recipe

別表記：レシピ

「recipe」とは・「recipe」の意味

「recipe」は、料理の作り方や材料を記した指示書のことである。料理を作る際に、手順や必要な材料を確認するために用いられる。また、独自のレシピを考案し、他人と共有することで、新たな料理の発見や人気料理の普及にも繋がる。

「recipe」の複数形

「recipe」の複数形は「recipes」である。複数の料理の作り方や材料をまとめたレシピ集などで、この形が使われることが多い。

「recipe」の発音・読み方

「recipe」の発音は、英語では /résəpi/ となる。日本語では「レシピ」と読むことが一般的である。

「recipe」の語源・由来

「recipe」の語源は、ラテン語の「recepta」であり、「受け取るもの」という意味がある。古代ローマ時代には、医師が処方箋を書く際に「recipe」という言葉を用いていた。その後、料理の作り方や材料を記した指示書にも使われるようになった。

「recipe」を含む用語の解説

「Recipe（ブランド）」とは

「Recipe」は、靴を中心としたファッションブランドである。デザイン性と機能性を兼ね備えた靴が特徴で、多くの人々に支持されている。

「recipe」の使い方・例文

1. I found a great recipe for chocolate cake.（チョコレートケーキの素晴らしいレシピを見つけた。） 2. She shared her grandmother's secret recipe with me.（彼女は祖母の秘密のレシピを私と共有してくれた。） 3. This recipe requires only five ingredients.（このレシピには5つの材料だけが必要である。） 4. I tried a new recipe for dinner last night.（昨夜、新しいレシピで夕食を作ってみた。） 5. The cookbook has over 100 healthy recipes.（その料理本には100以上の健康的なレシピが載っている。） 6. He is always experimenting with new recipes.（彼は常に新しいレシピを試している。） 7. The recipe calls for two cups of flour.（そのレシピでは、小麦粉を2カップ使用することになっている。） 8. I modified the original recipe to make it vegan.（元のレシピを改変して、ビーガン向けにした。） 9. This recipe is perfect for a quick and easy meal.（このレシピは、手軽で簡単な食事に最適である。） 10. The recipe book contains both traditional and modern dishes.（そのレシピ本には、伝統的な料理と現代的な料理の両方が含まれている。）

（2023年4月26日更新）

デジタル大辞泉

アール‐エックス【Rx】

読み方：あーるえっくす

《recipe》処方箋。

レシピ【recipe】

読み方：れしぴ

１ 料理などの調理法。「—ブック」

２ 秘訣(ひけつ)。秘伝。

FA用語辞典

レシピ

読み方：レシピ
【英】：recipe

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試料あるいは観察目的にあった、加速電圧、作動距離、観察モードなどの条件をまとめたもの。これを呼び出して目的にあった装置条件を設定するのに使われる。

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