電解水とは? わかりやすく解説

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電解水

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/11/13 01:35 UTC 版)

電解水(でんかいすい、英語: electrolyzed water)とは、水道水食塩水などを電気分解することで得られる水溶液の総称である。


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  3. ^ 「エスティテクノス、ベトナムで海水電解殺菌事業 水産施設、薬品使わず衛生に」日刊工業新聞』2017年11月14日(中小企業・地域経済面)。
  4. ^ 官報第3378号厚生労働省令第75号[3]
  5. ^ 食安発0426第1号厚生労働省医薬食品局食品安全部長通[4]
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  7. ^ a b 日本機能水学会監修『機能水による消化器内視鏡洗浄消毒器の使用手引き第2版』2015年
  8. ^ 衛化第31号厚生労働省生活衛生局食品化学課長通知[6]
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  11. ^ 三洋電機、「ウイルスウォッシャー」が新型インフルエンザと同型の「H1N1」型に有効(2009年7月22日、家電Watch)
  12. ^ 空気清浄機 | 生産終了商品一覧 | 空気/空間清浄機(三洋) | Panasonic”. panasonic.jp. 2020年6月29日閲覧。
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  20. ^ 土屋桂、堀田国元「酸性電解水の化学」『拓殖大学理工学研究報告』9(2)、2004年10月、21-30頁
  21. ^ 厚生省告示第370号「食品、添加物等の規格基準」
  22. ^ 岩沢篤郎「医療における電解水の利用と応用」『機能水医療研究』1(1)、1999年、1-8p
  23. ^ 「添加物評価書 次亜塩素酸水」, 2007年1月, 食品安全委員会 (PDF)
  24. ^ 上田知弘、佐能正剛、深井正清ほか「各水稲品種に対する電解水散布による生育促進と収量増加に関する研究」『農業および園芸』83(7)、2008年7月、785-789頁。
  25. ^ 阿部一博、上田知弘、佐能正剛ほか「強アルカリ性電解水散布による稲作の収量と米の品質に及ぼす影響」『ベジタリアン・リサーチ』8(1・2)、2007年、7-10頁。
  26. ^ 土居教生ほか「内視鏡を介しての感染リスクの高い細菌・ウイルスに対する電解水の効果:in vivo汚染除去試験」『機能水研究』7(1)、2012年、27-31頁





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