竹串とは? わかりやすく解説

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たけ‐ぐし【竹串】

読み方:たけぐし

竹を削って作った串。焼き鳥などに使う、竹製の串。


竹串

読み方:たけぐし

  1. 掏摸犯人使用ノ鋏。〔第六類 器具食物
  2. 掏摸犯行用いる鋏のことを云ふ。
  3. スリ犯行用の鋏のこと。
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(竹串 から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2023/12/20 14:57 UTC 版)

(くし、英語 skewer)は、細長い棒状もしくは剣状で、食品に刺すために用い、多くは一端を鋭く尖らせている調理器具。


  1. ^ 『たべあるキングが選んだ! 東京トレンドグルメ 2015』JTBパブリッシング、2015年、60頁
  2. ^ 世界の人手不足を救う日本製「焼き鳥串刺し機」の驚くべき性能”. ダイヤモンド・オンライン (2019年3月14日). 2023年7月11日閲覧。
  3. ^ 小倉朋子『世界一美しい食べ方のマナー』高橋書店、2014年5月20日、111頁。 


「串」の続きの解説一覧

竹串(たけぐし)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/12/29 04:02 UTC 版)

「串」の記事における「竹串(たけぐし)」の解説

タケ薄く割ってから、細く加工し、形を整え、先を削って作られる

※この「竹串(たけぐし)」の解説は、「串」の解説の一部です。
「竹串(たけぐし)」を含む「串」の記事については、「串」の概要を参照ください。


竹串

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/31 17:03 UTC 版)

葛西純」の記事における「竹串」の解説

束ねた竹串を脳天突き刺す攻撃

※この「竹串」の解説は、「葛西純」の解説の一部です。
「竹串」を含む「葛西純」の記事については、「葛西純」の概要を参照ください。

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