ホルモン焼きうどんとは? わかりやすく解説

Weblio 辞書 > 固有名詞の種類 > 製品 > 食べ物 > 料理 > ご当地グルメ > ホルモン焼きうどんの意味・解説 

ホルモン焼きうどん

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/08/24 14:31 UTC 版)

ホルモン焼きうどん(ホルモンやきうどん)は、兵庫県佐用郡佐用町および岡山県美作地方中東部(津山市など[1])の名物料理。佐用町は2003年から[2]、津山市は2008年からそれぞれご当地グルメとして売り出し[3]、町の活性化を試みている。通称「ホルモンうどん」とも呼ばれる[4]


  1. ^ 津山ホルモンうどんについて:津山ホルモンうどん研究会”. tsuyama-horumonudon.com. 2022年8月13日閲覧。
  2. ^ 『毎日新聞』2003年8月22日兵庫版23頁「「ホルモン焼きうどん」の店紹介 佐用町の団体がパンフレット作成 /播磨・姫路」(毎日新聞社)
  3. ^ 『毎日新聞』2008年4月25日岡山版23頁「みにニュース:津山で「ホルモンうどん」マップ作成 /岡山」(毎日新聞社)
  4. ^ 『毎日新聞』1998年3月19日大阪夕刊3頁3面「[夕刊編集室から]ホルモンうどん」(毎日新聞東京本社)
  5. ^ 過去のB-1グランプリ | ご当地グルメでまちおこしの祭典! B-1グランプリ”. www.b-1grandprix.com (2020年1月21日). 2022年8月13日閲覧。
  6. ^ a b c d 岡山県食品衛生協会 『検定 -晴れの国おかやまの食―公式テキスト: 過去問題付き』吉備人出版、2008年、71頁。ISBN 9784860692025 
  7. ^ a b c d “佐用の超ローカルフード「ホルモンうどん」が名物料理に…ブレークの訳は?”. 神戸新聞NEXT. (2021年12月16日). https://www.kobe-np.co.jp/news/seiban/202112/0014918418.shtml 2022年1月15日閲覧。 
  8. ^ 『一生に一度はしてみたい!感動体験 関西 中国 四国』JTBパブリッシング、2017年、85頁。ISBN 9784533122675 
  9. ^ a b はんつ遠藤 『はんつ遠藤のうどんマップ: 東京・埼玉・神奈川・千葉』幹書房、2009年、100頁。ISBN 9784902615548 
  10. ^ a b “佐用名物「ホルモン焼きうどん」案内マップ改訂”. 神戸新聞. (2018年7月6日). https://www.kobe-np.co.jp/news/seiban/201807/0011420849.shtml 2018年11月15日閲覧。 
  11. ^ 佐用ホルモンうどん「くわせ隊」県内外で活躍”. 神戸新聞 (2012年5月25日). 2012年9月4日時点のオリジナルよりアーカイブ。2018年11月15日閲覧。


「ホルモン焼きうどん」の続きの解説一覧




固有名詞の分類


英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

すべての辞書の索引

「ホルモン焼きうどん」の関連用語

ホルモン焼きうどんのお隣キーワード
検索ランキング

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   



ホルモン焼きうどんのページの著作権
Weblio 辞書情報提供元は参加元一覧にて確認できます。

  
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアのホルモン焼きうどん (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。

©2022 GRAS Group, Inc.RSS