えび天 (魚肉練り製品)
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2022/05/17 23:35 UTC 版)
えび天(えびてん)は、瀬戸内海沿岸地域で生産される魚肉練り製品である。
- ^ a b “えび天 愛媛県 うちの郷土料理”. 農林水産省. 2021年5月17日閲覧。
- ^ “えび天”. 新居浜商工会議所. 2021年5月17日閲覧。
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