Season5(2020年)
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「ワカコ酒」の記事における「Season5(2020年)」の解説
30分全12話。 話数放送日(BSテレ東)タイトル取り上げたメニュー取り上げた店舗取り上げた酒第1夜2020年4月07日 築地のカキ小屋へ 生ガキカキのがんがん焼きひじきの煮物揚げ出し豆腐 カキ小屋 築地食堂(東京都中央区)魚貞(東京都渋谷区) 福島県 仁井田本家「田村 純米吟醸」 第2夜4月14日 紹興酒で中華三昧 ザーサイ棒々鶏しいたけの唐揚げ酢豚 山東餃子本舗(東京都練馬区)一番飯店(東京都新宿区) 東永商事「女児紅紹興酒」日和商事「関帝陳年10年紹興酒」 第3夜4月21日 絶品のメンチカツ 野菜サラダメンチカツ鶏皮ぽん酢納豆チーズオムレツ キッチンれん(東京都港区)灯屋酒処 Anji(東京都中野区) キッチンれんハウスワイン「スプリッツァー」大分県 四ツ谷酒造「三 焼酎屋 兼八」 第4夜4月28日 みんな大好き、鉄板料理 豆腐ステーキ山芋ステーキ幻の牛タン焼き 広島っ子(東京都新宿区)お好み焼き 莢(東京都新宿区) 第5夜5月05日 天ぷらをつまみに一杯 アボカド天ぷら大根天ぷら味玉天ぷら舞茸天えびみそ大葉天 喜久や恵比寿店(東京都渋谷区)魚貞(東京都渋谷区) サッポロラガービール 赤星山口県 旭酒造「獺祭焼酎」ハイボール栃木県 島崎酒造 山廃純米原酒「熟露枯」 第6夜5月12日 大衆酒場ワカオ アスパラバター醤油わさび和えだし巻きたまご 割烹 ちよだ(東京都調布市) 福島県 大木代吉本店 「自然郷さわやか」 第7夜5月19日 世界のビールで乾杯 グリルドパイナップルバーガーぐるぐるソーセージ100cmとジャーマンポテト SUNDAY(東京都千代田区)シュマッツ 神田店(東京都千代田区) アンハイザー・ブッシュ・インベブ・ジャパン「グースIPA」キリンビール「ブルックリンラガー」大榮産業「ビットブルガー」シュマッツ・オリジナル「ハッフェンストッフ」 第8夜5月26日 じっくり丁寧、なんこつ串 れんこんと海老のはさみ揚げひざ(軟骨)ささみ(わさび付)皮 上野れんこん/れんこんはなれ(東京都台東区)義常(東京都中央区) 宮崎県 尾鈴山蒸留所 麦焼酎「尾鈴山山猿」ニッカウヰスキー「ブラックニッカ クリア」ハイボール 第9夜6月02日 素敵なバルで乾杯 イワシの酢漬スパニッシュオムレツ生ハモン具だくさんのおからカラスミと大根合鴨の燻製 焼き林檎添え ボケロナ(東京都足立区)ワイン小料理 オポッサム(東京都並杉区) サッポロビール 「ガリシア・カリオン」ポシィック洋行 「イティネラ プロセッコ ブリュット」 第10夜6月09日 鎌倉の山でぷしゅ~♪ 生シラス馬肉ユッケ湘南ブタ 薄切りロース しらすや(神奈川県鎌倉市)焼肉うみかぜ(神奈川県鎌倉市) しらす酒(タタミイワシ入り)長崎県 壱岐の蔵酒造 麦焼酎「壱岐の島」 第11夜6月16日 初めてのジビエ料理 エゾシカ炉端焼きカニグラタンクリームコロッケ 炉端 美酒食堂 炉とマタギ(東京都世田谷区)道産子(東京都新宿区) 高知県 無手無冠 「ジビエ」シーバスリーガル 「シーバスリーガル ミズナラ 12年」ハイボール 第12夜6月23日 格別のふぐ刺し とらふぐ湯引き(ふぐ皮刺ポン酢)天然とらふぐ刺(てっさ)しゅうまい 食彩 膳所(東京都中央区)魚貞(東京都渋谷区) 宮城県 新澤醸造店 特別純米「伯楽星」
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