細菌についてとは? わかりやすく解説

細菌について

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2016/03/28 05:22 UTC 版)

希釈平板法」の記事における「細菌について」の解説

細菌類については肉汁培地希釈平板法を使うのが古典的に標準的な手法であり、例え土壌中の細菌数調査するにはこの方法を用いる。ところが土壌試料懸濁液顕微鏡調べるなど直接細菌細胞計数をすると、平板法での計測数の10-100倍、あるいはそれ以上大きい値が得られることが古くから知られてきた。これは自然状態土壌では細菌大部分不活性な状態にあるためとの考え方もある。また上記のように培地種類によって出現する種が異なるから、それによるとの判断もあり、これを『培地選択制説』という。服部(1987)はこの方法の考え方基本パスツールからコッホへという微生物学系譜見ており、『生きている細菌栄養があれば必ず繁殖してコロニー作る』との判断に基づくものだと述べた上で土壌微生物学はそこから脱却する様々な考え方発展させてきたことを紹介してる。例えばヴィノグラドフスキーは土壌細菌には人工培地上で容易に生育しない土壌固有細菌』が多く含まれているとの説を唱えた。また土壌粒子超音波破砕する細菌数増えることから、多く細菌土壌粒子表面内部強く吸着されていることも示された。更に培地中の栄養分濃度通常のものより10,000程度希釈することでより多く細菌出現することなども示されている。これらは自然界微生物世界複雑な構造元にあり、また微生物性質きわめて多彩栄養与えればすぐに繁殖するというような単純なものではないこと、また従来実験技法機械的で単純で、また人間本意であることによると彼はまとめる。 現在では土壌中の細菌の内で平板培地上で検出できるものの割合は0.3%、海水中のそれは0.1%以下で、時には0.0001%でしかないことが知られている。また低栄養培地では出現数が増えることに関しては、微生物学病原菌研究基礎発展したため、標準的用いられてきた培地病原体向けのものであり、例え人体構成成分とその濃度自然界普通にある状態より遙かに高いことに起因する考えられる。現在では土壌菌検出のための非選択培地としては肉汁培地100倍希釈して用いるのが普通である。

※この「細菌について」の解説は、「希釈平板法」の解説の一部です。
「細菌について」を含む「希釈平板法」の記事については、「希釈平板法」の概要を参照ください。

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