ロケットサラダとは?

Weblio 辞書 > 固有名詞の種類 > 製品 > 食べ物 > 食品 > 緑黄色野菜 > ロケットサラダの意味・解説 

ロケット サラダ [5] 【rocket salad】

アブラナ科一年草キバナスズシロ地中海沿岸原産はへら形から長楕円形緑色柔毛散在している。にはゴマに似た風味辛みがあり,サラダに用いられる。また種からは油をとるルッコラ

ルッコラ

(ロケットサラダ から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2019/02/28 04:58 UTC 版)

ルッコラ: RucolaEruca vesicaria)は、アブラナ科キバナスズシロ属(エルーカ)の1種の、葉野菜ハーブである。地中海沿岸原産の一年草


  1. ^ Flora of China: Eruca
  2. ^ Flora Europaea: Eruca
  3. ^ NCBI Taxonomy Browser: Eruca
  4. ^ ITIS: Eruca vesicaria


「ルッコラ」の続きの解説一覧



固有名詞の分類


英和和英テキスト翻訳>> Weblio翻訳
英語⇒日本語日本語⇒英語
  

辞書ショートカット

すべての辞書の索引

「ロケットサラダ」の関連用語

ロケットサラダのお隣キーワード

   

英語⇒日本語
日本語⇒英語
   
検索ランキング



ロケットサラダのページの著作権
Weblio 辞書情報提供元は参加元一覧にて確認できます。

  
三省堂三省堂
Copyright (C) 2001-2019 Sanseido Co.,Ltd. All rights reserved.
株式会社 三省堂三省堂 Web Dictionary
文部科学省文部科学省
食品成分値は文部科学省科学技術・学術審議会資源調査分科会報告「五訂増補 日本食品標準成分表」、 科学技術庁資源調査会編「改訂日本食品アミノ酸組成表」によります。 食品成分値を複製又は転載する場合は事前に文部科学省への許可申請もしくは届け出が必要となる場合があります。 連絡先:文部科学省科学技術・学術政策局政策課資源室 電話(03)5253-4111(代)
ウィキペディアウィキペディア
All text is available under the terms of the GNU Free Documentation License.
この記事は、ウィキペディアのルッコラ (改訂履歴)の記事を複製、再配布したものにあたり、GNU Free Documentation Licenseというライセンスの下で提供されています。 Weblio辞書に掲載されているウィキペディアの記事も、全てGNU Free Documentation Licenseの元に提供されております。

©2019 Weblio RSS