コリアンドロールとは?

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(S)‐リナロオール

分子式C10H18O
その他の名称:d-リナロール、コリアンドロール、(+)-リナロール、Coriandrol、d-Linalool、(+)-Linalool、[S,(+)]-3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-ol、(+)-コリアンドロール、(+)-Coriandrol、(S)-3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-ol、(+)-リナロオール、(S)-リナロオール、(S)-リナロール、(S)-Linalool、(3S)-3,7-Dimethyl-1,6-octadien-3-ol、d-リナロオール
体系名:(3S)-3,7-ジメチル-1,6-オクタジエン-3-オール、[S,(+)]-3,7-ジメチル-1,6-オクタジエン-3-オール(S)-3,7-ジメチル-1,6-オクタジエン-3-オール


リナロール

名称リナロール
英名linalol
別名d-リナロオール,コリアンドロール,芳樟油
化学式C10H18O
香りスズランレモンバラ
状態l (無色)
融点
沸点198~200114~114.5(26mmHg)
比重※0.8733
性質アルコールエーテル不揮発性油に可溶
用途化粧品花精油調合
有機200
無機104
分子データ
» 「動く分子事典」の分子モデル表示の特性について、「生活環境化学の部屋」より補足説明をいただいております。

リナロール

(コリアンドロール から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2018/06/15 13:29 UTC 版)

リナロール (linalool) は分子式 C10H18O で表されるモノテルペンアルコールの一種である。スズランラベンダーベルガモット様の芳香をもつため、大量に香料として利用されている。他のモノテルペン香料物質の原料となるほか、ビタミンAビタミンEの合成中間体でもある。消防法に定める第4類危険物 第3石油類に該当する[1]


  1. ^ 法規情報 (東京化成工業株式会社)
  2. ^ 中島基貴編著 『香料と調香の基礎知識』産業図書、2000年、129–130頁。ISBN 978-4-7828-3560-9
  3. ^ 井上祥平 『有機工業化学』 裳華房〈 化学の指針シリーズ〉、2008年、147–151頁。ISBN 978-4-7853-3222-8
  4. ^ 押久保重政、野崎倫生(高砂香料)『光学活性リナロールの製造法』 特開平9-000278[リンク切れ]
  5. ^ Kudo K, Hanafusa T, Ono T (2017). “In vitro analysis of radioprotective effect of monoterpenes”. Journal of Radioanalytical and Nuclear Chemistry 313 (1): 169–174. doi:10.1007/s10967-017-5268-0. 


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