アセト酢酸とは？わかりやすく解説

アセト酢酸
	IUPAC名 3-オキソブタン酸
識別情報
CAS登録番号	541-50-4;
3D model (JSmol)	Interactive image;
ChemSpider	94;
KEGG	C00164;
CompTox Dashboard (EPA)	DTXSID00202441 ;
	SMILES CC(=O)CC(O)=O ;
特性
化学式	C4H6O3
モル質量	102.09 g/mol
示性式	CH3COCH2COOH
融点	36.5 °C
沸点	分解
	特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

アセト酢酸（アセトさくさん、acetoacetic acid）は、カルボン酸、ケト酸。別名は、3-オキソブタン酸。

性質

融点 37 ℃。

長時間放置したり、熱するとアセトンと二酸化炭素に分解する。

{\ce {CH3COCH2COOH -> CH3COCH3\ + CO2}}

分子式：	C₄H₆O₃
その他の名称：	アセトンカルボン酸、Acetoacetic acid、3-Oxobutyric acid、Acetylacetic acid、3-Ketobutyric acid、Acetonecarboxylic acid、ジ酢酸、Diacetic acid、2-Acetylacetic acid、β-Ketobutyric acid
体系名：	3-オキソブタン酸、β-ケト酪酸、3-オキソ酪酸、アセチル酢酸、3-ケト酪酸、アセト酢酸、2-アセチル酢酸

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ケトンに関連する言葉	アシロインアセチルアセトンアセト酢酸アセトフェノンアセトン >>同じ種類の言葉 >>有機化合物に関連する言葉


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