モノテルペンとは? わかりやすく解説

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モノテルペン【monoterpene】

読み方:ものてるぺん

二つイソプレンからなるテルペン総称炭素数は10個。多く植物の精油成分であり、芳香をもつ。


モノテルペン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2021/07/20 20:55 UTC 版)

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モノテルペン (Monoterpene) は、テルペンの分類の1つで、2つのイソプレン単位からなり、C10H16分子式を持つものである。線形(非環式)のものと環を含むものがある。酸化転位反応等の生化学修飾によって、モノテルペノイドを生成する。

非環式モノテルペン

イソペンテニル二リン酸ジメチルアリル二リン酸は、生合成により結合して、ゲラニル二リン酸を形成する。

ゲラニルピロリン酸
ミルセン

リン酸基の脱離によって、オシメンミルセン等の非環式モノテルペンが生成する。またリン酸基の加水分解によって、非環式モノテルペンのゲラニオールが生成する。さらに転移や酸化によって、シトラールシトロネラールシトロネロールリナロールやその他多くの化合物が生成する。海洋生物で見られる多くのモノテルペンは、ハロモンのようにハロゲン化されている。

単環式モノテルペン

線形構造にイソプレンが結合することで、環が形成される。モノテルペンに最も多く含まれるのは、六員環である。ゲラニル二リン酸を環化すると、 リモネンが生成する。


テルピネンフェランドレン、テルピノレンも同様に生成する。これらの化合物をヒドロキシル化し脱水すると、シメンが生成する。単環式モノテルペンの誘導体である重要なテルペノイドには、メントールチモールカルバクロール等がある。

複環式モノテルペン

ゲラニル二リン酸は、二度の環化反応によって、ピネンのような複環式モノテルペンを生成する。


その他の複環式モノテルペンには、カレンサビネンカンフェンツジェン等がある。樟脳ボルネオールシネオールは、それぞれケトンアルコールエーテルを含む例である。

気候への影響

モノテルペンは森林から放出され、雲凝結核として働くエアロゾルを形成する。このようなエアロゾルは、雲の明るさを増し、温度を下げる[1]

利用

リナロールのようないくつかのモノテルペンは抗細菌活性を持つ。

出典



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