テルピネンとは? わかりやすく解説

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テルピネン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2020/11/23 01:35 UTC 版)

テルピネンモノテルペンに分類される4つの異なる炭化水素異性体で、二重結合の位置がそれぞれ異なる。 α-テルピネンは、カルダモン(Elettaria cardamomum)、マジョラム (Origanum majorana)、その他天然物質から分離された。 β-テルピネンは分離可能な天然物質はなく、サビネンから合成される。 γ-テルピネンとδ-テルピネンは、コリアンダー (Coriandrum sativum)、レモン (Citrus limon)、 クミン (Cuminum cyminumティーツリー (Melaleuca alternifolia)などの多くの植物の精油から抽出され、δ-テルピネンは、テルピノレンとしても知られている。




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