中華一番! テレビアニメ

中華一番!

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2024/03/05 17:14 UTC 版)

テレビアニメ

中華一番!

1997年4月27日から1998年9月13日まで日曜日19時30分から20時00分にフジテレビ系(テレビ大分を除く。テレビ宮崎は遅れネット)で放送された。日本アニメーション制作。プロ野球中継や特別番組などで放送中止や延期が重なり、全52話が1年半かけて放送された。本放送時の時間枠は直前まで『世界名作劇場』(『家なき子レミ』)を放送していたため、製作会社と放送枠を引き継いだかたちとなっている。また、同社作品では『ちびまる子ちゃん』(おどるポンポコリン)以来、久々にビーイング所属アーティストが主題歌を手がけた作品である。

第三の厨具である魔聖銅器の入手まではほぼ原作に沿ったストーリー展開であるが[注釈 15]、原作漫画に追いついてしまったため、アニメ版のラストは五虎星とは戦わず、アニメオリジナルの展開で終了した。

本番組終了にともない、1975年1月開始の『フランダースの犬』以来23年9か月続いた日本アニメーション制作枠は終了。後番組はバラエティ番組『トロイの木馬』で、1969年4月開始の『どろろ』から29年半続いた日曜夜7時半のアニメ路線は中断することとなる。1年後の1999年10月よりスタジオぴえろ(現:ぴえろ)制作による「アニメ版GTO」の放送により復活。その後、2005年1月に『平成教育予備校』が開始され、アニメ枠は途絶えることになった。

映像ソフト化については、VHS版・DVD版がリリースされたが、現在は全巻廃盤となっている。2015年8月28日にTCエンタテインメントよりBlu-rayBOXが発売された[15]

オープニングアニメーション

二次オープニングまで、冒頭で「黄色い空を背景にが動き回り前面へ押し出てくるシーンと交互にタイトルロゴが現れる」演出となっているが、その交互に場面が切り替わる部分がフラッシュ(パカパカ)となっており、1997年12月に発生した「ポケモンショック」を受け、1998年1月放送分以降、地上波本放送時(再放送を含む)ではパカパカの演出が取り除かれる修正が施された(アニマックスなどのCS放送や、東映ビデオから発売されているオープニング/エンディング映像集である「日本アニメ主題歌集Vol.3」では修正されていない)。

アニメにおける演出

内容は原作『中華一番!』と『真・中華一番!』の両方に準じているが、『ミスター味っ子』のようにあらゆる演出が漫画よりも過剰になっている。

    • 料理を食べた瞬間背景で大波が発生する
    • 今川泰宏によるトリップシーン(―味っ子)の如く、フタを開けると金色の光が飛び出す
    • 突然「美味」の文字が現れる
    • 味っ子の毛利の如く、料理を食べて落ちていく(こちらは本当に薬物中毒になりかけた)
    • 宇宙に放り出される
    • トリコロールサーフィンをする

スタッフ

主題歌

第1話 - 第18話オープニングテーマ。作詞・作曲・歌は大黒摩季、編曲は葉山たけし
息もできない
第19話 - 第36話オープニングテーマ。作詞は坂井泉水、作曲は織田哲郎、編曲は葉山たけし、歌はZARD
君さえいれば
第37話 - 第52話オープニングテーマ。作詞・作曲は小松未歩、編曲は池田大介、歌はDEEN
青い空に出逢えた
第1話 - 第20話エンディングテーマ。作詞・作曲は小松未歩、編曲は古井弘人、歌は辻尾有紗
ミネラル
第21話 - 第36話エンディングテーマ。作詞・歌は 七緒香、作曲は松本孝弘、編曲は松本孝弘、徳永暁人。
風のように自由 〜free as the wind〜
第37話 - 第52話エンディングテーマ。作詞・作曲・歌は宇徳敬子、編曲はUK Project。第41話からはアコースティック・ギターver.になっている。

各話リスト

話数サブタイトル脚本コンテ演出作画監督放送日
(フジテレビ)
1天才料理少年マオ 菅良幸香川豊武内あきら1997年
4月27日
2幻の麻婆豆腐対決 高木淳谷口守泰5月4日
3めざせ!特級厨師 岸間信明飯島正勝伊藤広治5月11日
4非情!陽泉酒家の掟!! 戸田博史寺東克己西田健一丸山宏一5月18日
5伝統を打ち破れ!打倒・陽泉酒家 さがさとし渕上真村上元一5月25日
6火炎料理人・餃子兄弟 菅良幸高木淳谷口守泰6月1日
7卑劣な罠! 追いつめられたマオ 岸間信明香川豊石川哲也6月8日
8対決!ドラゴン餃子!! 菅良幸飯島正勝丸山宏一6月15日
9夢への挑戦!特級厨師試験 岸間信明寺東克己西田健一谷口守泰6月22日
10究極の技!国士無双の麺 菅良幸さがさとし渕上真村上元一7月6日
11最終決戦!伝説の闘味場 岸間信明高村彰増谷三郎7月13日
12宿命の天才・美少年料理人フェイ 菅良幸高木淳宮崎なぎさ8月3日
13完成ナマズ麺!運命の判定 岸間信明香川豊石川哲也8月10日
14勝者の証・栄光の紋章 戸田博史寺東克己杉島邦久丸山宏一8月17日
15天才料理少年!?シロウ? 岸間信明西田健一谷口守泰8月24日
16超ボイン!美人に注意甘い罠 菅良幸渕上真村上元一8月31日
17甦れ!幻のおこげ料理! 飯島正勝宮崎なぎさ9月14日
18赤の恐怖・幽霊屋敷の秘密 岸間信明香川豊津幡佳明9月21日
19愛のかけ橋・銀河麺(ギャラクシーメン) 菅良幸西田健一丸山宏一10月26日
20不幸をよぶ黒い鶏 岸間信明腰繁男谷口守泰11月2日
21大陸一の男!陽泉酒家への挑戦 菅良幸渕上真村上元一11月16日
22撃墜王!標的にされたマオ 岸間信明平松禎史杉島邦久宮崎なぎさ11月30日
23輝け!大宇宙焼売(ビッグバンしゅうまい) 香川豊高橋英吉12月7日
24謎の招待状・仮面料理人の罠! 菅良幸寺東克己飯島正勝丸山宏一12月14日
25引き継がれた魂(スピリッツ)・異人館の血戦!! 岸間信明腰繁男野口大蔵12月21日
26最強の切札!あざ笑う悪魔(ジョーカー) 菅良幸西田健一谷口守泰1998年
1月18日
27壮絶!復讐の最終楽章(グランドフィナーレ) 岸間信明平松禎史杉島邦久宮崎なぎさ1月25日
28友情の野外(アウトドア)料理 菅良幸渕上真大下久馬2月1日
29裏からの刺客(ヒットマン)・冷血の天才レオン 岸間信明寺東克己香川豊高橋英吉2月15日
30魔性の切れ味!妖刀七星刀! 腰繁男野口大蔵2月22日
31四大中華を閉じ込めろ!真鯛大陸封 鈴木孝義西田健一水野知己
野口大蔵
3月1日
32氷と炎!激突!!料理人魂 菅良幸腰繁男谷口守泰
丸山宏一
3月8日
33伝説の厨具!永霊刀の秘密!! 岸間信明杉島邦久高橋英吉3月15日
34魔都上海!裏からの宣戦布告!! 腰繁男西田健一丸山宏一3月22日
35水上大闘味場!鉄腕スープの魔力 菅良幸香川豊荻一村4月19日
36サンチェ特製!冷製煮こごりスープ 飯島正勝谷口守泰4月26日
37面点王(キング)ラコン!千六百年の鎮魂饅頭 岸間信明福島宏之羽生尚靖嶋津郁雄5月3日
38スーパー点心大激突!究極の裁定!! 菅良幸西田健一高橋英吉5月10日
39もうひとつの七星刀!謎の美女シャン 岸間信明香川豊入江篤5月24日
40目覚めよレオン!料理人の宿命 菅良幸渕上真塩川貴史5月31日
41邪剣を砕け!魂の七星刀!! 岸間信明鈴木輪流郎加瀬政広6月7日
42復讐鬼ショウアン!!因縁の結末 菅良幸羽生尚靖嶋津郁雄6月14日
43マオの実力!大魔術熊猫(マジカルパンダ)豆腐 岸間信明西田健一高橋英吉6月21日
44衝撃の判定!仙女の手のひら 菅良幸香川豊朝倉高光6月28日
45長江炎上!ショウアン大海に死す 岸間信明渕上真塩川貴史7月26日
46シェルを救え!麺のあらし 菅良幸鈴木輪流郎加瀬政広8月2日
47魔神降臨!奇跡の魔聖銅器 岸間信明西田健一高橋英吉8月9日
48天かける星!特製彗星(コメット)炒飯 羽生尚靖嶋津郁雄8月16日
49闇の迷宮!心をつなぐ一杯の粥 香川豊阿部宏幸8月23日
50帝都北京!牙をむく裏料理界 菅良幸高山秀樹渕上真塩川貴史8月30日
51天才フェイの秘策!ネオ万漢全席 鈴木輪流郎加瀬政広9月6日
52大逆転!栄光の勇厨師たち 西田健一高橋英吉9月13日

放送局

出典は放送末期の1998年9月中旬時点のものとする[16]

放送対象地域 放送局 系列 ネット形態
関東広域圏 フジテレビ フジテレビ系列 制作局
北海道 北海道文化放送 同時ネット
岩手県 岩手めんこいテレビ
宮城県 仙台放送
秋田県 秋田テレビ
山形県 さくらんぼテレビ
福島県 福島テレビ
新潟県 新潟総合テレビ
富山県 富山テレビ
石川県 石川テレビ
福井県 福井テレビ
長野県 長野放送
静岡県 テレビ静岡
中京広域圏 東海テレビ
近畿広域圏 関西テレビ
島根県
鳥取県
山陰中央テレビ
広島県 テレビ新広島
岡山県
香川県
岡山放送
愛媛県 テレビ愛媛
高知県 高知さんさんテレビ
福岡県 テレビ西日本
佐賀県 サガテレビ
長崎県 テレビ長崎
熊本県 テレビ熊本
宮崎県 テレビ宮崎 フジテレビ系列
日本テレビ系列
テレビ朝日系列
先行ネット(日曜 18:00 - 18:30にて放送[注釈 16]
鹿児島県 鹿児島テレビ フジテレビ系列 同時ネット
沖縄県 沖縄テレビ
フジテレビ系列 日曜19:30 - 20:00
前番組 番組名 次番組
中華一番!
【当番組までアニメ枠】
トロイの木馬
※19:30 - 19:58

真・中華一番!

第1期は2019年10月から12月まで毎日放送アニメイズム』B2枠ほかにて放送された[2]。第2期は2021年1月から3月まで放送された[17]。TBS系列は毎日放送のみとなり、新たにTOKYO MXBS日テレより放送された[18]

原作の『真・中華一番!』の冒頭部分からのアニメ化であり、原作の『中華一番!』での特級厨師試験などの過去の出来事は僅かに回想で触れられるのみである。

スタッフ(真)

  • 原作 - 小川悦司[19]
  • 監督・シリーズ構成・音響監督 - 川崎逸朗[19]
  • キャラクターデザイン・総作画監督 - 長谷川早紀[19]
  • プロップデザイン - 大導寺美穂
  • 色彩設計 - 片山由美子
  • 美術監督 - 中原英統
  • 美術デザイン - 綱頭瑛子
  • 撮影監督 - 有村駿
  • 編集 - 植松淳一
  • 音楽 - 市川淳[2]
  • 音楽プロデューサー - 藤江将希
  • 音楽制作 - DMM music
  • チーフプロデューサー - 陈振宇、徐伊葭、鶴田直一、麻生一宏、古川慎
  • プロデューサー - 欧阳妍婷、黄雪莹、篠田里奈→澤田愛理、実松照晃、江楠、北岡森生、亀井博司
  • アニメーションプロデューサー - 鹿子木真成、黒木類
  • アニメーション制作協力 - Production I.G[19]
  • アニメーション制作 - NAS[19]
  • 企画・制作 - JY Animation[2]
  • 製作 - 「真・中華一番!」製作委員会[20]

主題歌(真)

「光福論」[2]
クアイフによる第1期オープニングテーマ。作詞・作曲は森彩乃、編曲はクアイフ。
「Tough Heart」[21]
小林愛香による第2期オープニングテーマ。作詞・作曲・編曲はQ-MHz
パラダイムシフト[2]
Brian the Sunによる第1期エンディングテーマ。作詞・作曲は森良太、編曲は江口亮とBrian the Sun。
「COLORS」[21]
ハンブレッダーズによる第2期エンディングテーマ。作詞はムツムロアキラ、作曲はハンブレッダーズ、編曲はハンブレッダーズとうき。

各話リスト(真)

話数サブタイトル脚本絵コンテ演出作画監督料理作画監督初放送日
第1期
1夢を継ぐ者 川崎逸朗川崎逸朗川崎逸朗
  • 長谷川早紀
  • 鎌田均
-2019年
10月12日
2特級面点師 安藤貴史
  • 春川彩子
  • 井川麗奈
藤巻廉10月19日
3奇妙な招待状 久保山英一もろゆき沙羅10月26日
4怨念の鍋 頂真司伊藤史夫
  • 沼田くみ子
  • 高橋成之
11月2日
5裏料理界の野望 川崎逸朗徐恵眞
  • 奥野浩行
  • 大導寺美穂
  • 南伸一郎
  • 春川彩子
-11月9日
6七番目の包丁 頂真司松浦直紀
  • 岡辰也
  • もろゆき沙羅
  • 黄瀬和哉
  • 井川麗奈
  • 大導寺美穂
藤巻廉11月16日
7二人の継承者 神谷純長岡義孝
  • 井川麗奈
  • 渡部由紀子
  • 藤巻廉
  • 川村裕哉
  • 中西彩
  • 大導寺美穂
11月23日
8伝説の八厨具 川崎逸郎白石道太
  • 南伸一郎
  • 大導寺美穂
11月30日
9魔都 上海
  • 川崎逸郎
  • 頂真司
  • 川崎逸郎
  • いとがしんたろー
  • 井川麗奈
  • 奥野浩行
  • 長谷川早紀
  • 坂田直美
  • 川村裕哉
  • 飯飼一幸
  • 大導寺美穂
-12月7日
10超点心大激突! 谷村大四郎神谷純布施康之An suk12月14日
11激突!二つの『七星刀』 頂真司
  • 黒田幸生
  • 井川麗奈
  • 長谷川早紀
  • 井川麗奈
  • 大導寺美穂
12月21日
12運命の男 川崎逸郎
  • 前田基匡
  • 藤崎有
  • おゆなむ
  • 多田野緋兎
  • 森友宏樹
  • 長谷川早紀
  • 井川麗奈
  • 大導寺美穂
  • 富阪真帆
  • 藤巻廉
  • 藤本雄一郎
  • なつのはむと
  • Nyki Ikyn
  • サート
  • 日向晴香
  • 金城優
  • エコ
12月28日
第2期
13超絶豆腐勝負! 川崎逸朗頂真司
  • オータカイチロー
  • 多田野緋兎
  • 龚震华
  • 井川麗奈
  • 細田沙織
  • Prasearth Thongkhum
  • Nyki Ikyn
  • 王敏
  • 劉冬冬
  • 姜知恵
  • 趙暁川
  • 周林
  • 杜冠軍
  • 孫月
  • 金澤龍
藤巻廉2021年
1月12日
14差し伸べられた手 川崎逸朗小村方宏治
  • 長谷川早紀
  • 井川麗奈
  • 細田沙織
  • 西道拓哉
  • 富坂真帆
1月19日
15魔神降臨 谷村大四郎頂真司奥野浩行1月26日
16爆炎の河 神谷純白石道太
  • 井川麗奈
  • 工藤晃子
  • 細田沙織
  • 王敏
  • 周健
  • 姜智慧
  • 趙青雲
2月2日
17長江の果てに 川崎逸朗頂真司
  • 前田基匡
  • 龚震华
  • 井川麗奈
  • 工藤晃子
  • 藤本雄一朗
  • 劉爽
  • 孫鵬
2月9日
18菊下楼の異変 谷村大四郎川崎逸朗久保山英一
  • 藤本雄一朗
  • 細田沙織
2月16日
19鴨子アヒルにたくされた想い 頂真司深瀬重
  • 萩原省智
  • 櫻井拓郎
  • Zearth Sato
  • 王悦春
  • 藤巻廉
2月23日
20不死鳥のごとく 雄谷将仁
  • 中島渚
  • 針生愛里
3月2日
21眩惑の敦煌 川崎逸朗門田英彦
  • 金澤龍
  • 工藤晃子
3月9日
22砂漠の太陽 長岡義孝もろゆき沙羅3月16日
23無限の英雄 谷村大四郎
  • 頂真司
  • 川崎逸朗
奥野浩行3月23日
24時代を創る者たち
  • 谷村大四郎
  • 川崎逸朗
川崎逸朗小村方宏治
  • 井川麗奈
  • もろゆき沙羅
  • 大導寺美穂
  • 富坂真帆
  • 中西彩
  • 河本美代子
3月30日

放送局(真)

TBS系列アニメイズム』B2 / 第1期 放送期間および放送時間[22]
放送期間 放送時間 放送局 対象地域 [23] 備考
2019年10月12日 - 12月28日 土曜 2:25 - 2:55(金曜深夜) 毎日放送 近畿広域圏 製作参加 / 字幕放送
TBSテレビ 関東広域圏 字幕放送
2019年10月13日 - 12月29日 日曜 1:30 - 2:00(土曜深夜)   BS-TBS 日本全域 BS/BS4K放送
日本国内 インターネット / 第1期 配信期間および配信時間[22]
配信開始日 配信時間 配信サイト
2019年10月12日 土曜 3:10 更新(第1話)
土曜 2:55 更新(第2話以降)
dアニメストア
2019年10月15日 火曜 2:55 更新
火曜 3:00 更新 GYAO!
火曜 3:30 更新(第1話)
火曜 3:00 更新(第2話以降)
AbemaTV
火曜 12:00 更新
日本国内 テレビ / 第2期 放送期間および放送時間[18]
放送期間 放送時間 放送局 対象地域 [23] 備考
2021年1月12日 - 3月30日 火曜 1:10 - 1:40(月曜深夜) TOKYO MX 東京都
火曜 2:40 - 3:10(月曜深夜) 毎日放送 近畿広域圏
2021年1月14日 - 4月1日 木曜 0:00 - 0:30(水曜深夜) BS日テレ 日本全域 BS放送 / 『アニメにむちゅ〜』枠
日本国内 インターネット / 第2期 配信期間および配信時間[18]
配信開始日 配信時間 配信サイト
2021年1月12日 火曜 1:40(月曜深夜) 更新
  • dアニメストア
  • dTV
  • Hulu
  • U-NEXT
  • アニメ放題
  • GYAO!ストア
  • Netflix
  • Amazonプライム・ビデオ
  • ニコニコチャンネル
  • FOD
  • ひかりTV
  • ビデオマーケット
  • music.jp
  • Rakuten TV
  • クランクイン!ビデオ
  • あにてれ
火曜 2:00 - 2:30(月曜深夜) ABEMA
火曜 2:00(月曜深夜) 更新
  • GYAO!
  • バンダイチャンネル
火曜 3:10(月曜深夜) 更新
  • TVer
  • MBS動画イズム
火曜 10:00 更新
  • DMM.com
  • HAPPY!動画
火曜 19:00 更新 TSUTAYA TV
火曜 22:30 - 23:00 ニコニコ生放送
2021年1月14日 木曜 0:00(水曜深夜) 更新
毎日放送 アニメイズム B2
前番組 番組名 次番組
真・中華一番!(第1期)

Blu-ray BOX

発売日[24] 収録話 規格品番
第一期 2020年2月26日 第1話 - 第12話 DMPXA-099
第二期 2021年4月28日 第13話 - 第24話 DMPXA-179

  1. ^ ただし、点心師という資格は実在する。
  2. ^ それでも、マオを始めとした大陸屈指の名料理人達を間近で見てきたため、発想力(マオは突進力と表現)は群を抜いている。
  3. ^ 作中で詳細は語られないが、アルカンとパイの梁山泊での料理勝負の回想シーンで、1コマのみ赤子を抱いたパイが描かれており、この赤子がフェイであった事を作者が明かしている[3]
  4. ^ マオは「なんてこわい顔なんだ…!! この人には逆らえないよ」と震え上がり、餃子勝負の際にも試食人に「あいかわらずおっかねー顔だぜ」と思われている。
  5. ^ 「ミラ」という名前が先に決まって、その後に「ミラ、ミラー、鏡」の連想で設定を思いついたという[11]
  6. ^ 白羅家は諸葛亮孔明お抱えの料理人。
  7. ^ とはいえ、知らなかったことを差し引いても、豆腐三重奏の「料理に使う肉と麺とを豆腐と同じ大豆から作る」という発想は明らかに先の麻婆豆腐対決でマオが再現してみせたパイのアイディア(料理に使う肉を豆腐と同じ大豆から作る)の延長線上にあるものであり、この点でも独自性に欠けていることが露呈してしまっている。
  8. ^ パイによれば、技術は完璧に盗んだが、料理を作る時に心が全くこもっていないことがネックで、一人前の料理人として認めるわけにはいかないと語っている。
  9. ^ アニメでは「女豹」と呼ばれる。
  10. ^ 原作では台詞だけで語られたが、アニメ版『中華一番!』では回想で描かれた。
  11. ^ とはいえ、特級厨師試験は4年に一度しかなく、一次試験を突破できる人数はわずか5人という狭き門であるため、他の受験者に自分の料理の内容を知られ模倣される危険を避けたいと思うのは当然である。マオも直後にフェイからその点について釘を刺されている。
  12. ^ アニメでも、どんなに料理自体が珍しく優れていようと、(人から教わった物を自分で新しい味などは工夫せずに指の力で麺の形を変えるという)パフォーマンスで全てを誤魔化す考え方が、料理人として致命的な弱点と指摘した。
  13. ^ ガラクタと見なされていた「魔聖銅器」が溶かされようとしているところを引き取ったのがセイヨだったため。
  14. ^ ただし、魔聖銅器の力を借りている場面を除いて自分で料理している場面は一度も描かれておらず、紫禁城料理大会でも調理はすべて魔勒十二神将に任せており、追い上げられて負けそうになった時にも自分自身は一切手を貸そうとしなかったので、実は陰で別の料理人に作らせたものという可能性もある。
  15. ^ ただし、バジャールとの炒飯対決やシュウランの粥のエピソード、福建でのフカヒレ勝負や難破船でのエピソードはアニメ化されていない。
  16. ^ 日曜プライムタイムの枠を基本的に日本テレビ系列の同時ネット枠としているため。本作品が終了した後は、『ちびまる子ちゃん』の同時ネットに切り替えている






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