桜餅
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- ^ 岸朝子『東京五つ星の手みやげ』東京書籍、2004年、116-117頁。ISBN 4-487-79906-6。
- ^ 江戸時代の貨幣価値換算表
- ^ 江戸時代の1両は今のいくら？
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- ^ “お菓子の歩み （明治末期迄）”. 京都府菓子卸商業組合. 2012年2月4日閲覧。 “天和 3 1683 江戸“桔梗屋菓子目録”出版さる。（一話一言”
- ^ “和菓子のあゆみ 京の菓子と江戸の菓子”. GLN(GREEN & LUCKY NET)からこんにちは (2006年3月16日). 2012年2月4日閲覧。 “天和テンナ３年（1683）には，京菓子司として御所上納の家柄である桔梗屋が，今の東京日本橋一丁目に店舗を構えました。”
- ^ 吉野屋藤兵衛、新板増補男重宝記、亀田文庫、1702年。
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