圧力鍋
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圧力鍋（あつりょくなべ）とは、圧力調整機能が付いた鍋（
- ^ 意匠分類定義カード（C5） 特許庁
- ^ 石井和美 (2019年11月14日). “｢電気圧力鍋｣はなぜ今年売れまくったのか”. 東洋経済オンライン (東洋経済新報社) 2020年4月18日閲覧。
- ^ a b c “とくまる / 圧力鍋”. はなまるマーケット. TBSテレビ (2010年2月24日). 2010年3月30日時点のオリジナルよりアーカイブ。2011年11月5日閲覧。
- ^ a b 圧力鍋の使い方研究室
- ^ a b c d “雑貨工業品品質表示規程”. 消費者庁. 2013年5月23日閲覧。
- ^ 消安法技術基準「乗車用ヘルメット」及び「家庭用の圧力なべ及び圧力がま」の改正と、これに伴うSG基準の改正について (PDF)
「家庭用の圧力なべ及び圧力がま」「乗車用ヘルメット」技術基準省令改正案新旧対照表について (PDF) - ^ 『圧力鍋・釜、10年ぶり新規制 ふた飛び死傷事故相次ぐ--経産省』 - asahi.com（朝日新聞） 2009年12月15日
- ^ 米デトロイトの空港で圧力鍋持参のサウジ男性拘束 AFP（2013年5月14日）2018年1月2日閲覧
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圧力鍋（あつりょくなべ）
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鍋に蓋をして密閉し、蒸気が逃げないようにすることで内部の圧力を上げ、水の沸点を摂氏100度以上にして高温高圧で加熱する鍋。完全に密閉すると内部の圧力が高くなりすぎて危険なので、圧力調整弁が蓋に装備されており、一定の圧力が保たれる仕組みになっている。
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