フィブロイン

デジタル大辞泉

フィブロイン【fibroin】

読み方：ふぃぶろいん

絹やクモの糸などの主成分で、繊維状の硬たんぱく質。水・希酸・希アルカリに溶けない。繭糸ではセリシンに包まれている。

生物学用語辞典

フィブロイン

英訳・(英)同義/類義語：fibroin

カイコなどが産生する絹糸を構成する繊維状タンパク質で、H鎖とL鎖とから成る。

「生物学用語辞典」の他の用語

酵素タンパク質モチーフなど：

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ウィキペディア

フィブロイン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2023/07/14 07:58 UTC 版)

フィブロイン（英: fibroin）とは、繊維状のタンパク質の一種で、昆虫とクモ類の繭糸を構成し、その70%を占める。カイコの絹糸の主要成分である。分子量約37万で、大小2つのサブユニットからなる。希酸、タンパク質分解酵素等に安定。グリシン、アラニン、セリン、チロシンを多く含み、この4つで全アミノ酸の90%近くを占める。CAS登録番号は9007-76-5。