オジサンとは?

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オジサン

学名Parupeneus multifasciatus 英名:Five-barred goatfish
地方名イエルカタカシ 
脊椎動物門硬骨魚綱スズキ目ヒメジ科
色 形 住みか 3D

※出典:長崎県水産部ホームページ

特徴
オジサンは水深140mまでのサンゴ礁域に生息している。体はやや細長く左右平べったい。ひげは黄色いが、体色変化しやすく、ソメワケベラに体をクリーニングをしてもらうときは赤くなっていることが多い。モンツキアカヒメジとよく似ているがオジサンはサンゴ礁上にいることが多いのに対し、モンツキアカヒメジはサンゴ礁下の砂場にいる。刺身唐揚げにすると大変おいしい。

分布:和歌山県以南南日本インド・西太平洋 大きさ:30cm
漁法:  食べ方:煮魚唐揚げ刺身

老翁

読み方:オジサン(ojisan)

ヒメジ科海水魚


オジサン

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2016/12/16 03:50 UTC 版)

オジサン(老翁、小父さん、学名Parupeneus multifasciatus)は、スズキ目ヒメジ科魚類の一種。


  1. ^ 多紀保彦・河野博・坂本一男・細谷和海 『新訂 原色魚類大圖鑑 圖鑑編』 北隆館2005年12月15日ISBN 4-8326-0820-7 p.627
  2. ^ 木村義志 『フィールドベスト図鑑 日本の淡水魚』 学習研究社2000年8月4日ISBN 4-05-401120-9 p.59


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