エタナールとは? わかりやすく解説

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エタナール【ethanal】

読み方:えたなーる

アセトアルデヒドの別名。


アセトアルデヒド

分子式C2H4O
その他の名称酢酸アルデヒド、エチルアルデヒド、EthanalAcetaldehydeEthyl aldehyde、Acetic aldehyde、アセチルアルデヒド、Acetylaldehyde、Ethanone
体系名:エタノン、アセトアルデヒド、エタナール


アセトアルデヒド

(エタナール から転送)

出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 (2025/02/19 15:17 UTC 版)

アセトアルデヒド
識別情報
CAS登録番号 75-07-0 
PubChem 177
ChemSpider 172 
UNII GO1N1ZPR3B 
EC番号 200-836-8
KEGG C00084 
ChEBI
ChEMBL CHEMBL170365 
RTECS番号 AB1925000
特性
化学式 C2H4O
モル質量 44.05 g mol−1
示性式 CH3CHO
外観 無色透明の液体
強烈な果実臭
密度 0.788 g cm−3
融点

−123.5 °C, 150 K, -190 °F

沸点

20.2 °C, 293 K, 68 °F

粘度 ~0.215 at 20 °C
構造
分子の形 平面三角形構造(sp2) at C1
四面体構造(sp3) at C2
双極子モーメント 2.7 D
危険性
安全データシート(外部リンク) ICSC 0009
GHSピクトグラム [2]
Hフレーズ H224, H319, H335, H351[2]
Pフレーズ P210, P261, P281, P305+351+338[2]
EU分類 非常に強い可燃性 (F+)
有害(Xn)
Carc. Cat. 3
NFPA 704
4
2
2
Rフレーズ R12 R36/37 R40
Sフレーズ (S2) S16 S33 S36/37
引火点 234,15 K (-39 °C)
発火点 458,15 K (185 °C)
関連する物質
関連するアルデヒド ホルムアルデヒド
プロピオンアルデヒド
関連物質 エチレンオキシド
特記なき場合、データは常温 (25 °C)・常圧 (100 kPa) におけるものである。

アセトアルデヒド (acetaldehyde) は、アルデヒドの一種。IUPAC命名法では エタナール (ethanal) ともいい、他に酢酸アルデヒド、エチルアルデヒドなどの別名がある。自然界では植物の正常な代謝過程で産生され、特に果実などに多く含まれている。また、人体においてはアルコール代謝によって生成されて、一般に二日酔いの原因と見なされているほか、たばこの依存性を高めるともいわれ、発がん性がある。

日本国内の消防法においては、危険物第4類の引火性液体に分類され、その中でも特に引火する危険性が高い特殊引火物とされている。

産業用として大規模に製造され、その多くが酢酸エチルの製造原料として使われている。独特の臭気と刺激性を持ち、自動車の排気やたばこの煙、合板の接着剤などに由来する大気汚染物質でもあることから、シックハウス症候群などの原因となる。

化学的性質

低温では無色透明の液体で、ベンゼンジエチルエーテルエタノールなどと任意に混じり合う。沸点は 21 ℃と低い。容易に揮発し、特徴的な青臭い刺激臭があるが、充分希薄にすると果実臭と感じられる。燃焼範囲がきわめて広く、引火点は - 39 ℃ と非常に引火しやすい。

アセトアルデヒドにはケト-エノール互変異性があり、ビニルアルコール平衡状態にあるが、常温における平衡定数は 6 × 10−5であり、ほとんどがケト(アルデヒド)型となっている[3]

アセトアルデヒドの互変異性

製造

アセトアルデヒドはエチレンからワッカー酸化によって製造される。

C1:
ホルムアルデヒド
飽和アルデヒド C3:
プロピオンアルデヒド


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