三省堂 大辞林

ゲル 0 1

〔「ゲルト」の略〕金(かね)。金銭。主に戦前の学生語。

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ゲル 1 [(ドイツ) Gel]

ゾルが流動性を失って固化した状態。コロイド粒子が互いにつながりあって立体網目状構造をとり、その空間を水などの液体が満たしている状態。固化した寒天やゼラチン、シリカゲルなど。弾性のある一様なゲルを一般にゼリーという。ジェル。

→ゾル

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ゲル 1 [gher]

⇒パオ

生物学用語辞典

ゲル

英訳・(英)同義/類義語：gel

高分子化合物のコロイド粒子が凝集し、流動性を失って固化した状態。

「生物学用語辞典」の他の用語

化合物名や化合物に関係する事項：

グリセロリン脂質  グルカゴン  グルタミン  ゲル  コリン  サイクリックヌクレオチド  サイクロスポリンA

ウィキペディア

ゲル

出典: フリー百科事典『ウィキペディア（Wikipedia）』 (2012/01/22 04:25 UTC 版)

ゲル (ドイツ語 Gel) またはジェル (英語 gel) は、分散系の一種で、ゾルのような液体分散媒のコロイドだが、分散質のネットワークにより高い粘性を持ち流動性を失い、系全体としては固体状になったもの。